Šie ir labākie cepšanas maisītāji saskaņā ar veselīgu gardēžu, kuri vienmēr atrodas virtuvē

Neatkarīgi no tā, vai jūs tērējat apmēram 50 USD par rokas maisītāju vai pāris simti statīva maisītājam, jūs joprojām vēlaties pārliecināties, vai tas ir tā vērts, pareizi? Ātra aptauja es pajautāju vairākiem veselīgiem šefpavāriem, RD un citiem plusiem, kurus es zinu, kam patīk cept, kāds ir labākais maisījums cepšanai. Statīva maisītāja priekšā visiem bija tikpat precīzi favorīts. Un roku maisītāju ziņā bija divi izcili. Pārbaudiet tos visus zemāk:

Turpiniet lasīt, lai pārbaudītu labākos cepšanas maisītājus saskaņā ar ēdiena gatavošanas plusiem:

Viens. KitchenAid slīpuma galvas statīva mikseris (219 USD)

Jā, tas ir plātība, bet, ja jūs vēlaties ieguldīt statīva maisītājā, tas ir zelta standarts. Gan šefpavārs Jenny Dorsey, gan Mia Rigden, Well+Good's Show saimnieki Alt-cepto bootcamp, Sakiet, ka viņi mājās izmanto šo KitchenAid modeli. Reģistrēts dietologs un ēdienu dietologs emuāru autore Kara Lydon, Rd, ir arī viņas virtuvē. "Esmu apsēsta ar savu virtuves statīvu mikseri," viņa saka. "Tas ir viegli lietojams un padara cepumu cepšanu šajā komforta ēdiena meklēšanas laikā brīze."Lidons arī saka, ka, ja jūs pērkat dažus no papildinājumiem, varat to izmantot arī, lai apmettu mājās gatavotu saldējumu (89 USD.99) un spirālveida veggies (68 USD.99).

Rādītājs. KitchenAid elektriskā rokas maisītāja (47 USD.26)

Ja jūs vēlaties iegādāties rokas maisītāju, nevis statīva maisītāju, virtuvesaids atkal iznāk virsū. Šefpavārs Dorsijs to ne tikai mīl, tāpat kā labi+Good vecākais pārtikas un veselības redaktors Džesija Van Amburga. "Man patīk cept, bet manā dzīvoklī Ņujorkā ir nulles skaitītāja vai glabāšanas vietas pilnam statīva maisītājam," viņa saka. "Tātad mans Kitchenaid Electric rokas mikseris ir ideāls kompromiss. Es joprojām varu pātagot olas un sakult mīklu, nepiesaistot tai veselu plauktu."Viņa saka, ka viņa ir ilgusi piecus gadus (un skaitot!) un darbojas tikpat perfekti kā dienā, kad viņa to izņēma no kastes.

3. Sunbeam Electric rokas maisītāja (49 USD.99)

Lydon iecienītākais rokas maisītāja ir Sunbeam: vienkāršs, uzticams un efektīvs. "Tas ir super vecs un joprojām darbojas kā šarms," ​​viņa saka. "Man patīk izmantot savu rokas maisītāju kūku mīklas, apledojuma un putukrējuma pagatavošanai."

Neatkarīgi no tā, ar kuru jūs dodaties, šie mazuļi var palīdzēt pārcelt mūsu cepšanu uz nākamo līmeni. Patiesībā nebrīnieties, ja sākat to izmantot tik daudz, ka citi jūsu ēdiena gatavošanas rīki sāk iegūt grēkus. (Joprojām tevi mīlu, gaisa cepure!)