Šī pretiekaisuma zaļā aunazirņu dievietes mērce garšo pārsteidzoši gandrīz jebko

"Aunazirņi palīdz sasaistīt mērci kopā un dot tai mazliet ķermeņa," šefpavārs Patels saka, kad viņa tos pievieno blenderī. Tas arī piešķir šai mērcei mazliet olbaltumvielu, kaut ko vairums mērču nevar lepoties. Kas attiecas uz ūdeni un ledu, viņa saka, ka tas palīdz saglabāt zaļumus dinamiski un svaigi. "Blenderis tiešām kļūst karsts," viņa skaidro. Pēc apmēram minūtes sastāvdaļu sajaukšanas kopā jūsu mērce ir pilnībā izdarīta. Es domāju, ka tas tiešām nav daudz vieglāks par to.

"Man patīk savu mērci uzglabāt hermētiskā stikla traukā. Tas palīdzēs ilgstoši saglabāt mērci svaigu, "saka šefpavārs Patels. Pēc tam jums ir uz rokas, lai to izmantotu olām, salātiem, graudu bļodām, rīsiem, gaļai, tofu vai jebko citu, ko vēlaties dot papildu garšu (un uztura ieguvumiem). Noskatieties iepriekš minēto videoklipu, lai precīzi redzētu, kā tas ir izdarīts soli pa solim, pēc tam iegūstiet pilnu recepti zemāk.

Aunazirņu zaļās dievietes mērces recepte

Sastāvdaļas
1/2 var aunazirņi, iztukšoti un mazgāti
1 glāze cilantro brīvi iesaiņota
1 glāzes pētersīļi brīvi iesaiņoti
1 mazs ķiploka daiviņas
1/2 mazi serrano pipari
1/2 citrons, sulas
Košera sāls, pēc garšas
1/2 tējk ķimenes pulveris
1/2 tējk koriandra pulveris
1/2 tējk ķimenes sēklas (pēc izvēles)
1/4 glāzes ledus
3 ēd.k ūdens (vairāk pēc vajadzības)

Viens. Pievienojiet visas sastāvdaļas blenderī ar ledu un ūdeni.

Rādītājs. Pulss, lai iekļautu un pēc tam saplūst līdz gludai. Pielāgojiet garšvielu ar sāli pēc nepieciešamības.

Vēlaties atsvaidzināt savus veselīgos ieradumus šī gada janvārī? Iepazīstieties ar mūsu pilnu 2022 atjaunošanas gada programmu Ekspertu vadītiem plāniem labākai miegam, uzturam, fiziskai aktivitātei un pašaprūpes kārtībai.