Tas ir tas, ko zarnu veselības treneris glabā savā ledusskapī
Veselības eksperts un veselības treneris Robins Youkilis ēd, dzīvo un strādā pie viena galvenā devīze: dodieties ar jums zarnām. Izrādās, ka mantra darbojas tikpat labi, veidojot attiecības, kā tas notiek, veidojot veselīgu vēdera dzīvesveidu. YouKilis tas pārsniedz raudzētu pārtiku un malkošanu kombucha, lai gan viņa to arī dara.
“Zarnu veselīgā maltītē ietilpst zaļumi, veselīgi tauki, olbaltumvielas, raudzēts ēdiens un vārīts dārzeņi,” saka Plāns no iekšpuses autors. Viņa to sauc par savu labo piecu zarnu likumu, un saka, ka tā ir pilnībā pārveidota par viņas gremošanu (skat. Ya, vēdera uzpūšanās!) un palīdzēja viņai justies laimīgākam un pārliecinātākam. Tātad, ko tieši Vai ir ieslēgts zarnu-expert nosh? Pa palūkojiet viņas ledusskapī, lai uzzinātu.
Ritiniet uz leju un noklikšķiniet uz Plus zīmēm uz zemāk esošajām fotogrāfijām, lai uzzinātu vairāk par to, ko zarnu veselības eksperte (un viņas fam) bauda reģionā, lai veiktu labu gremošanu.
Raudzēti redīsi
“Viss mans ledusskapis ir kā milzu zinātnes eksperiments ar raudzētiem ēdieniem. Tie ir raudzēti redīsi, kurus es izgatavoju no nulles. Lai tos pagatavotu: es sagriezu neapstrādātus redīsus, iemērc šķēles a sālsūdens šķīdumā, pāris nedēļas turu uz letes, lai raudzētu (līdz aromāts ir pietiekami stiprs), pēc tam pārvietojiet tos uz ledusskapi.”
Kokosriekstu ūdens
“Es trenējos diezgan intensīvi, tāpēc pēc vingrošanas es ielieku šļakatu ar savu“ vienkāršo ”ūdeni, lai palīdzētu ar elektrolītu līdzsvarošanu. Dažreiz man patīk tur pievienot chia sēklas, kas palīdz mūsu ķermenim absorbēt ūdeni.”
Pērc tagad6 USD.12
Turcijas buljons Elixir
“Dažreiz es izgatavoju savu kaulu buljonu, citreiz es pērku iepriekš pagatavotu kaulu buljonu, lai ietaupītu laiku. Man patīk uzkarsēt šo vienu visas dzīves tītara kaula buljona eliksīru katlā, sarīvēt buljonā dažus ķiplokus vai ingveru, pievienojiet dažus zaļumus un pēc tam uzlauziet olu tajā. Tā ir lieliska olbaltumvielu pildīta maltīte ar olbaltumvielām.”
Pērc tagad21 USD.00
Kombucha
“Lavandas persiku un hibiska atsvaidzināšana ir manas divas iecienītākās kombucha garšas. Tā vietā, lai dzertu pilnu pudeli vienā sēdē, es ielejiet glāzē četras līdz sešas unces un pēc tam pārējo glāzi piepildīšu ar dzirkstošo ūdeni pēcpusdienas pikapam.”
Olas
“Vārītas olas ir tik lieliska uzkoda, kad es esmu mājās no darba un izsalcis, bet vēl nav laiks vakariņām.”
Zaļumi
“Es esmu daļa no CSA (sabiedrībā atbalstīta lauksaimniecība). Šogad es darīju veģetāros daļu, tāpēc reizi nedēļā es saņemu piegādi ar dārzeņiem, piemēram, salātiem, grauzdētiem burkāniem, skvošu, arugulu, bok choy, garšaugiem un fenheļa.”
Siggi jogurts
“Power Parfait (piemēram, smoothie) ir ideāls transportlīdzeklis superfoodiem. Tāpēc es vienmēr turu Siggi jogurtu uz rokas maniem spēka parfaitiem. Katra diena ir nedaudz atšķirīga, jo man patīk pārslēgt augļus un granolu, bet formula paliek tāda pati: jogurts, auzas, chia sēklas, maza olbaltumvielu pulvera kausiņa, riekstu piens, sasmalcināti augļi vai ogas un granola.”
Pērc tagad
Pašdarināts karijs
“Es bieži saku cilvēkiem, ka maltīte sagatavo dzīvības. Manas divas go-tos ir olu smalkmaizītes un veggie curry. Dažreiz es ēdīšu gatavošanos svētdienas pēcpusdienās, bet citreiz es gaidīšu līdz pirmdienas vakariem, ja es zinu, ka man būs laiks manā grafikā.”
Temperatūra
“Es ēdu daudz dārzeņu un augu olbaltumvielu. Tempeh ir viens no mūsu iecienītākajiem. Man patīk kubāt tempeh un pagatavot to kokosriekstu eļļā. Tekstūra ir satriecoša.”
Pērc tagad2 USD.99
Kazas piens
“Mana divus gadus vecā meita to mīl. Tas garšo kā govs piens, bet tam ir neliels taps un ir vieglāk sagremot.”
Skvoša ziedi
“Šie glītie mazuļi ir skvoša ziedi. Man patīk tos apcept ar kokosriekstu eļļu, sāli un pipariem. Jūs varat arī tos piepildīt ar sieru!”
Tahini
“Tahini lieliski garšo uz grauzdētām veggies, tāpēc es vienmēr to turu uz rokas. Man nav īpašas zīmola izvēles, bet man patīk pārliecināties, vai tas ir pēc iespējas neapstrādāts, bezmaksas un bez piedevas.”
Pērc tagad
Ķiploki/ingvers/citrons
“Es vienmēr turu šos trīs uz rokas. Ķiploki ir pretmikrobiāls, ingvers ir lieliski paredzēts gremošanai, un citrons palīdz līdzsvarot ķermeņa pH. Es tos pievienošu savu salātu, zupu un kokteiļu augšdaļai.”
Runājot par zarnu veselību, šis pārsteidzošais fitnesa-gut saikne varētu aizvest jūsu treniņu nākamajā līmenī. Un apskatiet šos trīs negaidītos veidus, kā saglabāt jūsu zarnu veselību.
