Šie RD apstiprinātie kritēriji jums pateiks, vai jūsu mikroshēmas ir veselīgas (plus, 10 A+ iespējas, kuras jums patiks)
"Šajās dienās ir ļoti daudz super veselīgi skanīgu mikroshēmu iespēju, taču daudzas no tām lielākoties ir cietes, ar piedāvāto sastāvdaļu vai burkānu, piemēram, novietojot zemāk esošo sastāvdaļu sarakstā," saka Largeman-Roth, saka Largeman-Roth. "Tas nenozīmē, ka tās nav laba uzkoda, bet jūs nevarat par tām iedomāties kā dārzeņu porciju aizstājējus. Tās ir tikai uzkodas!"
Ja jūs lasāt sastāvdaļu sarakstu un redzat, ka veģetācijas mikroshēmas, kuras jūs redzat, ir izgatavotas ar cieti (piemēram, aka burkānu cieti), nevis faktisko dārzeņu, lielgabalnieks saka, ka tas nozīmē, ka tie, iespējams, nav īpaši bagāti barības vielas. "Cietiņa parasti nav barības vielu blīvs avots," viņa saka. "Tur ir daudz cietes, sākot no maniokas līdz burkānam līdz kartupeļam. Viņi piedāvā kalorijas un vidēju, lai pievienotu citas sastāvdaļas. Padomājiet par to, piemēram, cepšanu ar universāliem miltiem un pievienojot cukini vai burkānus."Atkal tas nenozīmē, ka viņi ir" neveselīgi."Tas tikai nozīmē, ka jūs no viņiem nesaņemat tonnu barības vielu vērtību.
Ir arī vērts atzīmēt, ka arī kartupeļi ir dārzeņi; Kartupeļu čipsi nav pēc būtības neveselīgi. "Nav nekā slikta, ja baudīt kartupeļu čipsi, ja vien jūs neatrodaties mikroshēmas somas otrā galā. Tas papildinātu daudz kaloriju, kā arī nātriju, "saka Largeman-Roth. Patiesībā viņa saka, ka viens no veselības ieguvumiem kartupeļu mikroshēmām ir tas, ka tajās ir izturīga ciete, kas ir ogļhidrātu veids, kas darbojas kā šķiedra un palīdz saglabāt pilnīgu justies pilnam ilgāk. Kas ir svarīgi, izvēloties kartupeļu mikroshēmu, ir nātrija daudzums, jo pārāk daudz nātrija ir saistīts ar paaugstinātu sirds slimību risku. Amerikas Sirds asociācija iesaka ēst ne vairāk kā 2300 miligramus nātrija (vienas tējkarotes sāls līdzvērtīga) dienā).
Noskatieties zemāk esošo videoklipu, lai uzzinātu vairāk par saikni starp nātrija un sirds veselību:
Papildus mikroshēmām, kas izgatavotas no veggies, mikroshēmas, kas izgatavotas no aunazirņiem, lēcām un pupiņām, arī kļūst arvien populārākas mikroshēmas ejā. Largeman-Roth saka. Dažiem, pēc viņas teiktā, uz vienu porciju ir tikai viena grama šķiedru. Tas (atkal) nav "neveselīgs", bet tas nav arī barības vielām bagāts.
Meklējot mikroshēmu, kas ir patiesi bagāta ar barības vielām, apskatiet sastāvdaļu sarakstu, lai redzētu, vai faktiskais augs-neatkarīgi no tā, vai tas ir dārzenis vai olbaltumvielu avots, piemēram, aunazirņi, kas vispirms ir uzskaitīti. Pēc tam uzklausiet uztura paneli, lai redzētu, vai šķiedra pārsniedz vienu gramu un nātrija saturs ir zems. Ja tas pārbauda šīs kastes, jums ir soma ar veselīgu mikroshēmu. Veicot mikroshēmas mājās, jūs varat izpildīt šos standartus, cepot veģetāros (vai aunazirņus, pupiņas un tā tālāk), nevis cepot tos ar eļļu un izmantojot minimālu daudzumu sāls. Patiešām, tā vietā ir vesels aromātisku garšvielu pieliekamais.
Meklē idejas abās frontēs? Noapaļots šeit ir veselīgas mikroshēmas, kuras pirkt un pagatavot mājās.
5 veselīgas mikroshēmas, ko pirkt:
Izgatavots ar pārstrādātiem presētiem dārzeņiem, pirmās sastāvdaļas, kas uzskaitītas šīs mikroshēmas somas aizmugurē, ir selerijas un kāposti, lai jūs zināt, ka viņi ir uzvara. Katrā porcijā ir divi grami olbaltumvielu un pieci grami šķiedrvielu, kas ir diezgan iespaidīgi kaut kam, kas ir tikai maltītes puse, nevis galvenais notikums.
Pērc tagad
Ar trim gramiem gan šķiedrvielu, gan olbaltumvielu uz vienu porciju šīs uz auni bāzes mikroshēmas sniedz ieguvumus veselībai, vienlaikus apmierinot arī alkas pēc rančo mikroshēmām, kas liks laizīt bļodu tīru.
Pērc tagad
Ziedkāposti ir pārveidoti par visu, sākot no rīsiem līdz picai, tāpēc nav pārsteigums, ka dārzeņi uzkodu ejā mikroshēmā. Šīs mikroshēmas ir izgatavotas arī ar maniokas un chia sēklām, kas palielina šķiedru saturu. Viņi nav saudzīgs Uzturvielām bagāts, tikai viens grams olbaltumvielu un divi grami šķiedru uz vienu porciju, bet viss sastāvdaļu sarakstā ir pilnvērtīgi pārtikas produkti, kurus jūs varat justies labi, patērējot.
Pērc tagad
Izgatavots ar melnajām pupiņām, šīm mikroshēmām ir visvairāk olbaltumvielu un šķiedrvielu, kas šeit ir noapaļota ar attiecīgi pieciem gramiem un četriem gramiem.
Pērc tagad
Kale, saulespuķu sēklas, tahini, burkāni… Šo mikroshēmu sastāvdaļu saraksts ir lasāms, piemēram, jūsu salātu receptes karte. Papildus trim gramiem šķiedrvielām un pieciem gramiem olbaltumvielu, vienai šo mikroshēmu porcijai ir arī 120 miligrami kalcija.
Pērc tagad5 veselīgas mikroshēmas receptes, ko pagatavot mājās:
Viens. Ceptas cukini mikroshēmas
Ja jums ir cukini, olīveļļa un sāls, jums ir viss nepieciešamais, lai pagatavotu šīs ceptas mikroshēmas. (Papildu garšu pievienojiet iekšējo vārīšanas padomu: pievienojiet pusi tējkaroti kajennas piparu.) Bez šķiedras cukini ir labs A un C vitamīnu, magnija un kālija avots.
Iegūstiet recepti: ceptas cukini mikroshēmas
Rādītājs. Gaisa cepšanas kartupeļu čipsi
Gaisa friteru skaistums ir tāds, ka tas rada perfekti kraukšķīgas kartupeļu čipsi bez visām taukiem. Šī recepte ir tik vienkārša, ka tā ir praktiski droša.
Iegūstiet recepti: Gaisa cepšanas kartupeļu mikroshēmas
3. Kāposti
Kāpostu čipsi var būt sarežģīti apgūt. Bieži vien viņi pārāk viegli sabrūk, izrādās pārāk slapji vai nav pietiekami daudz garšas. Bet ievērojiet šo recepti, un jums nav nevienas no šīm problēmām. Tā vietā jūs iegūsit partiju, kurai ir ideāls kraukšķīguma un košļājības līdzsvars. Viņi ir arī pilni aromātu, pateicoties dažu pieliekamā garšvielu, īpaši paprika, ķiploku pulvera, čili pulvera, sīpolu pulvera un olbaltumvielu pildītā uztura rauga gudram lietošanai.
Iegūstiet recepti: kāpostu mikroshēmas
4. Cepeškrāsnī ceptas biešu mikroshēmas
Bietēm ir cieta kompozīcija, kas līdzīga kartupeļiem, kas padara tās perfektas mikroshēmu izgatavošanai, bet tās garšo nedaudz saldākas. Plus, krāsa ir gorg! Šī recepte parāda, kā tos padarīt cepeškrāsnī tikai ar nelielu olīveļļu un sāli tik viegli.
Iegūstiet recepti: cepeškrāsnī ceptas biešu mikroshēmas
5. Banānu mikroshēmas
Ja vēlaties mikroshēmu, kas ir nedaudz saldāka, banānu mikroshēmas ir viegli uzkodas, ko mājās pagatavot. Šajā receptē viņi tiek cepti cepeškrāsnī, papildināti ar citronu sulu un kanēļa-garšvielu, kas ir saistīta ar apkarošanas iekaisumu. Izgatavojiet partiju un saglabājiet viņus uzkodām visu nedēļu.
Iegūstiet recepti: banānu mikroshēmas
Kā redzat, mikroshēmām noteikti var būt vieta veselīgā uzturā un pat var palielināt ēdienreizes barības vielu blīvumu. Neatkarīgi no tā, vai jūs pērkat savas mikroshēmas vai gatavojat tos mājās, galvenais ir iet ar augiem, kas izgatavoti ar augiem un nav noslogoti ar nātriju. Paturiet to prātā, un jums ir uzkodas vai puse, ka dietologi piešķirs divus īkšķus.
Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.
