Tofu ir * nav * garlaicīgi, un mums ir 8 veselīgas receptes, lai to pierādītu

Lielākā daļa cilvēku, iespējams, jūtas diezgan mehs par tofu. Un es viņus nevainoju: arī pirms dažiem gadiem es noteikti nebiju tofu fanu kluba loceklis. Kā bez garšas varētu būt kaut kas cits kā garlaicīgs. Nu, kad esat radošs un pareizi pagatavojat, tas ķieģelis pārvēršas par taisni uz augu bāzes vakariņu superzvaigznes.

Ja jūs apgalvojat, ka jums nepatīk tofu, tam ir viens iemesls: jūs to darāt nepareizi. Pats par sevi tofu negrasās labi. Bet pārveidošana par kaut ko aromātisku ir viegli. Tofu mērcē garšvielu kā sūkli, un tas ir neticami daudzpusīgs, kad runa ir par sagatavošanos. Jūs varat padarīt to par super kraukšķīgu, sajaukt to mērcē, pārvērst to bez piena sieriem, to motēt-iespējas ir bezgalīgas. Pareizi gatavojoties, jūs pat nevarēsit pateikt, ka tas sākās kā sašutuma sojas piena bloks. Tas ir solījums.

8 garšīgas tofu receptes, kas ir nekas cits kā garlaicīgas

Viens. Vegānu pildītas čaumalas ar tofu ricotta

Jā, tas ir pa labi-jūs varat pārvērst tofu par rikotu. Un patiešām labs, tajā.

Rādītājs. Tofu fettuccine alfredo

Nākamreiz, kad jums ir Alfredo mērces garastāvoklis, paņemiet galu no šefpavāra Hloja Coskarelli un sajauciet tofu bloku ar sīpolu, ķiplokiem un citronu sulu.

3. Ģenerāļa Tso tofu maisījums

Kraukšķīgs tofu, kas slīdēts mājās gatavotā ģenerāļa Tso mērces sitienos jebkurā naktī.

4. Sezama kraukšķīgais tofu

Marinējošas tofu šķēles, pārklājot tās riekstu sezama sēklu maisījumā un izlecot gaisa frēzē, tiek pagatavota mutes dzirdinoša maltīte.

5. Tofu satay ar ziedkāpostu ceptiem rīsiem

Jā, jūs varat ievietot tofu uz iesmiem un grilēt to tāpat kā gaļu. Šajā receptē tā lieliski savienojas ar ceptiem ziedkāpostu rīsiem.

Ar. Taizemes mango kāposti

Šis veselīgais tofu ēdiens praktiski plīst ar garšu, pateicoties mājās gatavotai mango piko un krēmveida zemesriekstu mērcei.

Plkst. Viegli cepti tofu tīrradņi

Mīli tīrradņus? Kad jūs pārklājat tofu kraukšķīgos panko rīvmaizēs un to cepam, tas garšo tāpat kā vistas.

8. Bufalo tofu salāti ar krēmveida kaņepju rančo

Ak, sveiki, darba pusdienas par savu sapņu pusdienām. Šis olbaltumvielu iesaiņotais, aromātiskais maisījums deg jums visu atlikušo dienu.

Papildus tofu, jums ir jāatklāj arī šie citi uz augiem balstītie olbaltumvielu avoti. Ieskaitot tempeh, kas ir arī super universāls… nemaz nerunājot par garšīgu.