Patiesi vai nepatiesi, ja avokado vajadzētu uzglabāt ledusskapī, lai paliktu svaigāks, ilgāk?

Kad esat sagriezis, sagriezis kubiņos vai samaisot avokado (varbūt ar vienu no šiem noderīgajiem rīkiem, kas palīdzēs jums izvairīties no avokado rokas), lietas nedaudz mainās. Jūs vēlaties, lai jūsu avokado dažas dienas saglabātu svaigu, zaļo krāsu, un jums būs jāveic šie pasākumi, lai to izdarītu.

Pirmkārt, Sollid saka, lai to izšļakstītu ar citronu vai laima sulu, jo tādas skābes kā šīs palīdz palēnināt brūnēšanas procesu. Tālāk pārklājiet to ar caurspīdīgu plastmasas iesaiņojumu. Pārliecinieties, lai iegūtu labu, stingru blīvējumu, un, ja jūs pārklājat guakamolu, izspiediet gaisa burbuļus ārā. "Skābeklis paātrina brūnēšanu, tāpēc papildu aizsardzības slānim jūs varat ievietot iesaiņoto avokado hermētiskā traukā," viņš piebilst. "Vienmēr glabājiet atvērto avokado ledusskapī."

Galu galā jūsu avokado griba kļuva brūns. Bet tas nenozīmē, ka tas ir neēdams, saka Sollid. "Ja vēlaties izlauzt atlikušās avokado šķēles vai guacamole, bet pamaniet, ka viņiem ir nepievilcīgs brūns augšējais slānis, vienkārši nokasiet to un pasniedz," viņš ierosina. Ak, un noteikti netērējiet bedri-tā ir veselīgākā daļa.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.