Ir daži augi, kas uzreiz pastiprinās jūsu vakariņas: timiāns, baziliks, kurkums ... bet tāds, kāds jums, iespējams, jau ir jūsu ledusskapī. Nu+Good's Resident kokteiļu eksperte, ārējā institūta dibinātāja Laura Silverman, to izmanto, lai nedaudz satricinātu kaut ko, ko viņa sauc par Herbalicious.
"Šis citrona dzēriens ar rozmarīna pūtīti ir ideāls tilts starp vasaru un rudeni," viņa saka. Atrodoties Catskills, Silverman izmanto vietēji izgatavotu degvīnu, kas uzpūsts ar savvaļas garšaugiem un medu no Meadow Maid, kuru varat iegādāties arī tiešsaistē. (Lai gan jūs varat arī apmainīties ar džinu.)
"[I combine it with] a teaspoon of chartreuse, an herbal liqueur made by French Carthusian monks since the 1700s, which adds bittersweet notes of spices and green herbs," Silverman says, adding that rosemary has been used medicinally for centuries as an immunity -.
Sastāvdaļas
Citronu-rozes sīrupam
1/4 tase svaigas citrona sulas
1/4 tase organiskā cukurniedru cukura
1 ēd.k rozmarīna lapas
Par kokteili
Par kokteili
Viens. Kratītājā, kas piepildīts ar ledu, apvienojiet džinu, citronu-nozaru sīrupu un chartreuse.
Rādītājs. Sakratiet, līdz labi atdzesē, pēc tam izkāš kupejā.
3. Dekorē ar rozmarīna zariņu.
Katru nedēļu ārējā institūta dibinātāja Laura Silverman izstrādā kokteiļu recepti tikai labi+labiem lasītājiem, kas izmanto sezonas augus un garšaugus. Pievienojiet šo lapu, lai iegūtu vairāk veselīgu kokteiļu ideju.
Ja vēlaties, lai kaut kas nobriest, kamēr baudāt savu kokteili, izmēģiniet kādu no šīm superfood uzkodām vai kādu no šīm adaptogēnajām receptēm.