Pagaidiet, vai Acai bļodas * tiešām * veselīgi?
Par laimi, tāpat kā lielākajai daļai veselīgu pārtikas tendenču (Poke bļodas, lattes, salāti), ir veidi, kā uzlauzt savu acai bļodu, tāpēc tas paliek uz spektra labo pusi.
Turpiniet lasīt padomus par Acai Bowl veidošanu, kas faktiski ir veselīga.
Pirms pasūtīšanas iegūstiet kādu Acai Intel
Nebaidieties darīt nelielu jautājumu un atbildes ar kasieri, pirms pasūtāt acai bļodu. Jūs varat jautāt, vai viņi izmanto svaigu vai pulverveida Acai, un redzēt, vai viņi ļaus jums palūkoties uz uztura etiķeti. "Meklējiet tādu, kam ir mazāk nekā 10 grami cukura (par vienu porciju], un dažas šķiedrvielas," iesaka Dietes speciāliste Maggie Michalczyk, RDN, Ory On A Pumpkin dibinātāja. Tas ir tas pats bāzes līnija, kas jums jāizmanto, iegādājoties Acai veikalā.
Izvēlieties pusvadītāju, pusaugļu bāzi
Lielākās daļas Acai bļodu bāzes ir izgatavotas ne tikai ar Acai. Daži, piemēram, Costco 5 dolāru bļoda, ir sajaukti ar svaigām mellenēm un zemenēm, savukārt Hloja bļodas ir viss par banānu, mandeļu pienu, un ogas. Sass iesaka jums “samazināt bļodas kopējos augļus līdz vienai kausam, iekļaujot acai.”
Ja jūs pasūtāt, pārbaudiet, vai ir izvēlnes opcija, kas ietver vienādās daļas augļus un dārzeņus. Un, ja jūs gatavojat bļodu mājās, varat kļūt nedaudz radošāks. “Tikai augļu vietā pievienojiet dāsnu dārzeņu daļu, piemēram, smalki sasmalcinātu kāpostu vai sasmalcinātu cukini,” saka Sass. Ziedkāposti-yep, tas pats sīkums, kas papildināja spēli picu garozām un auzu pārslu, ir arī bļodas superzvaigzne. “Tas garšo diezgan bez garšas un padara jūsu smoothie krēmīgu,” saka Michalczyk. Viņa ir arī ventilators, kas pievieno ķirbju biezeni maisījumam, kas bļodai piešķir saldāku garšu un papildu šķiedrvielu triecienu.
Papildiniet savu bļodu ar taukiem un olbaltumvielām
Ja jūs gatavojat vai pasūtāt Acai Bowl brokastis, jūs vēlaties, lai tas būtu aizraujošs ar olbaltumvielām un nedaudz tauku, jūs atkal būsiet izsalcis, piemēram, devītais, piemēram,. "Olbaltumvielām un taukiem ir uzturēšanās spēks, kas nozīmē, ka viņi jūs jutīsies pilnīgi," saka Michalczyk. "Kurš gan nevēlas justies pilns no viņu brokastīm?"
Viņas vēlamās olbaltumvielu formas Acai bļodiņās ir kolagēna pulveris, kaņepju olbaltumvielu pulveris, chia sēklas un grieķu jogurts. Kad esat izvēlējies olbaltumvielu, Sass saka, ka jums jāpārliecinās, ka maisījumā ir viens pievienots tauki, piemēram, ķirbju sēklas, mandeļu sviesta drizzle vai ceturtdaļa avokado. “Ja jūs pievienojat dažus olbaltumvielas un taukus, jums būs bļoda ar labi sabalansētiem makro, kā rezultātā ir stabilāks cukura līmenis asinīs un labāka iespēja izmantot savu bļodu enerģijai," skaidro Sass.
Tātad jums tas ir: Acai bļodas bēgt Esiet daļa no veselīgām brokastīm, ja vien jūs tās ēdat ar dietologu apstiprinātu ceļu. (Un zemu cukura versijas ir tikpat “gramatiskas kā alternatīvas-preses.)
Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.
