Kāpēc bioloģiskie lauksaimnieki šobrīd patiešām nav apmierināti ar Whole Foods

Whole Foods padarīja tūkstošgades ar zemu atalgojošiem jaunizveidotiem darbiem priecīgi, kad paziņoja, ka drīzumā izvērsīs lētākus veikalus, bet šonedēļ pārtikas preču tirgotājs veido citu grupu-bioloģiskos lauksaimniekus, kuri piegādā savu produktu-pretty dusmīgu.

Saskaņā ar NPR, naidīgums ir jaunas reitingu sistēmas, kas atbildīgi audzēts.

Sistēma prasa, lai lauksaimnieki ne tikai atklātu produkta bioloģisko stāvokli, bet arī nodrošinātu citu detaļu sarakstu veļas sarakstā, piemēram, kā viņi aizsargā saimniecības augsni, kā viņi taupīja enerģiju un kā viņi izturas pret saviem darbiniekiem. Balstoties uz atbildēm uz šiem jautājumiem un vēl vairāk, produkcija tiek vērtēta kā bez vērtējuma, labas, labākas vai labākas, un vērtējumi tiek parādīti klientiem.

Bet šeit ir iemesls, kāpēc bioloģiskie lauksaimnieki runā: daži produkti, kuriem tiek piešķirts "labākais" vērtējums, nav bioloģiski, savukārt daži bioloģiski produkti tiek novērtēti tikai "labi", kaut arī bioloģiskie lauksaimnieki ir izgājuši caurspīdīgu, dārgu USDA sertifikācijas procesu. "Organisks ir Atbildīgi audzēts labestības labad, "viens sajukums lauksaimnieks sacīja NPR, argumentējot, ka jaunā sistēma devalvēs bioloģisko etiķeti.

Lauksaimnieki galu galā tikai vēlas, lai Whole Foods pārskatītu vērtēšanas sistēmu, lai iegūtu lielāku svaru bioloģiskajai sertifikācijai, kas neizklausās pēc tik briesmīgas idejas.-Eimija Marturana

Lai iegūtu papildinformāciju, apmeklējiet www.NPR.org

(Foto: Instagram/WholeFoods)