Jūs varat pagatavot šo pretiekaisuma ievārījumu savā tūlītējā katlā, izmantojot tikai 2 sastāvdaļas

Ērtības ēdiens ir pazīstams ēdiens, bet ne visu pazīstamo ēdienu ir viegli pagatavot. Galu galā nepiespiestas mērces, piemēram, bolognese, prasa aukles stundas; pārslveida katlu pīrāgi uzņem daudz cepšanu; un labākajam Mapo tofu ir nepieciešams ievērojams sastāvdaļu sagatavošanas laiks. Kā tāds, ja ir komforta ēdiens, kas apvieno pārzināšanu ar vienkāršību (vismaz, ciktāl tas attiecas uz recepti), jums ir visi iemesli, lai pievienotu instrukcijas un atkal pievērsties receptei. Ievadiet šo pretiekaisuma ievārījumu, kam nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas, jūsu tūlītējā katla (vai cita spiediena katla) un diezgan burtiski nekas cits.

Labs ievārījums padara visu atšķirību starp vienkāršu sviestmaizi un gardēžu radīšanu vai garlaicīgu plācenīti un tādu, kas ir piemērota pēcpusdienas tējai ar honorāru. Un, ņemot vērā dažādas ievārījuma garšas, kuras jūs varētu izgatavot, izmantojot šo vienkāršo paņēmienu, šī ir viena recepte, kuru var pielāgot un padarīt par jūsu pašu tūkstoš reižu pāri. Turklāt, izmantojot augļus, kas ir sezonā, jūs varat pārliecināties, ka jūs vienmēr atspoguļojat labāko no savas vides.

Šī ievārījuma recepte balstās uz augļiem un medu, kurām abām ir pretiekaisuma īpašības, kas var būt noderīgi papildinājumi jūsu ēšanas paradumiem. Lielākā daļa augļu ir nozīmīgi antioksidantu un pretiekaisuma savienojumu avoti; Piemēram, ogas, piemēram, zemenes, mellenes un Açai ogas, satur antioksidantu, kas pazīstams kā antocianīns, kura pretiekaisuma īpašības palīdz samazināt slimību diapazona risku. Akmens augļos ir arī daudz pretiekaisuma savienojumu; Piemēram, ķiršiem ir ievērojams daudzums fenola savienojumu, kas ir saistīti ar samazinātu inflāciju cilvēkiem (un tāpēc sportisti pēc treniņa bieži dod priekšroku tādiem dzērieniem kā Cheribundi).

Bet jums var būt labi ne tikai augļi šajā receptē. Medus ir arī pretiekaisuma īpašības. Tiek ziņots, ka dabiskajam saldinātājam ir “antioksidantu, pretmikrobu, pretiekaisuma, antiproliferatīvas, pretvēža un prettimetastātiskas iedarbības”, literatūras apskata atzīmē, atzīmē literatūras apskats. Kā tāds medu bieži izmanto slimību ārstēšanai, ieskaitot cukura diabētu, elpošanas stāvokli un sirds un asinsvadu slimības.

Papildus ieguvumiem veselībai, kas saistīta ar šo ievārījuma recepti, iespējams, tās visvairāk uzvarošais īpašums ir fakts, ka tas ir tikpat garšīgs, cik to ir viegli pagatavot. Jūs varat pielāgot attiecības, pamatojoties uz to, cik daudz ievārījuma vēlaties veikt (noklusējuma proporcijas veido cietas trīs pintes), kā arī var pielāgot jūsu ievārījuma saldumu vai tartīgumu, spēlējoties ar izvēlēto medus daudzumu, lai pievienotu. Lai gan lielākajai daļai ievārījumu receptes ir nepieciešams pievienot pektīnu kā biezinātāju, medus dabiski sabiezēs, kad tas vārās, novēršot nepieciešamību pēc pektīna kopumā.

Kamēr šī recepte prasa mellenes, jūs varat izmantot lielākus augļus, kamēr tos sagriežat mazākos (melleņu lieluma) gabalos. Pārliecinieties, ka ir jāiztur augļi, piemēram, āboli, un, ja vēlaties vienmērīgāku ievārījumu, nomizojiet arī savus augļus. Ja jūs izmantojat saldētus augļus, varat tos nedaudz ilgāk pagatavot un samaisiet iegūto produktu vienmērīgai konsistencei.

Iepazīstieties ar divu investīciju ievārījuma recepti, kas atbalsta tradicionālo ēdienu gatavošanas skolu zemāk.

Sastāvdaļas

2 mārciņas mellenes, svaigas vai saldētas
1 mārciņa neapstrādāta, vietējais medus

Norādes

1. Pievienojiet mellenes spiediena katla iekšējam katlam.
2. Ielej medu.
3. Ievietojiet spiediena katlu uz zemas uguns (saglabājiet siltu funkciju, ja lietojat tūlītēju katlu vai citu elektrisko plīts), līdz medus kūst. Ja izmantojat saldētas ogas, šī daļa var aizņemt kādu laiku, bet neuztraucieties. Tas ir tā vērts!
4. Reizēm samaisiet.
5. Kad novārījums ir izkusis, pagrieziet spiediena katlu uz lielu siltumu (sautējiet funkciju uz tūlītēja katla), līdz medus vārās. Visās mellenēs būs balti rozā burbuļi.
6. Kad maisījums vārās, ātri uzvelciet plīts vāku, pārbaudot, vai blīves un visas sastāvdaļas ir labā formā. Pārvietojiet tūlītējo poda pogu uz blīvējuma stāvokli.
7. Ja izmantojat elektrisko plīts, nospiediet pogu Atcelt, pēc tam iestatiet uz augstu 2 minūtes. Ja izmantojat plīts virsmas plīti, uzkāpiet uz augstu spiedienu un uzturiet spiedienu uz 2 minūtēm.
8. Kad vārīšanas laiks ir beidzies, ja izmantojat elektrisko plīts, nospiediet pogu Atcelt, lai izslēgtu siltumu, un atvienojiet. Ar plīts virsmas plīti noņemiet no siltuma.
9. Ļaujiet depresijai dabiski.
10. Kad ir spiediens, noņemiet vāku un pagrieziet spiediena katlu atpakaļ uz lielu karstumu (sautējiet funkciju uz tūlītēja katla).
11. Ļaujiet vārīties, līdz daļa ūdens ir iztvaicējis, un ievārījums ir jauks un želēts, kad no pilēja karoti. Pārliecinieties, ka bieži nokasāt apakšdaļu, lai nodrošinātu vienmērīgu želeju.
12. Ielejiet ievārījumu tīrās puspintes burkās.
13. Uzglabāt ledusskapī.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.