5 padomi, kā iesaldēt pārpalikumus tieši no ēdienreizes sagatavošanas eksperta

Rādītājs. Divkāršā veikalā jūsu pārpalikumi.

Jūsu pārpalikumi jau atrodas aizzīmogotā traukā, bet Miyasaki iesaka konteinera glabāt atkārtoti noslēdzamā maisiņā, lai pievienotu vēl vienu aizsardzības slāni. "Zessti (22 USD) rada lielisku atkārtoti lietojamu glabāšanas maisiņu komplektu, kas nesatur BPA un izturīgu," viņa saka.

3. Uzglabājiet atlikumus saldētavas centrā.

Tas nav tikai tas, kas jūsu atlikušajiem veikaliem šajā jautājumā ir svarīgi; Miyasaki saka, kur arī jūs tos glabājat saldētavā. "Ēdienu uzglabāšana saldētavas centrā neļauj konteineram atrasties pārāk tuvu aukstākajām saldētavas daļām, kas parasti atrodas tieši zem ledus kastes," viņa saka, ka viņa saka. Miyasaki arī iesaka saglabāt pārpalikumus pilnīgi plakanus un vertikāli vai dīvainā leņķī, mēģinot to tur iekrist. "Plakanā uzglabāšana ļauj maksimālu glabāšanas vietu un ātrāku atkausēšanu," viņa skaidro.

4. Atlikušie produkti var kļūt gatavas maisītām brokastīm.

Kad mēs dzirdam terminu “pārpalikumi”, mēs mēdzam automātiski uzburt konteineru attēlus, kas piepildīti ar makaroniem vai spilventiņiem. Viss labi, bet neaizmirstiet arī iesaldēt neapstrādātus augļus un dārzeņus arī nākamajām maltītēm. Kaut ko Miyasaki saka, ka jūs bieži atradīsit viņas saldētavā ir gatavas smūtiju paciņas. Šie, pēc viņas teiktā, nāciet noderīgi aizņemtos rītos. "Sajaukts ar kādu olbaltumvielu pildītu grieķu jogurtu un karoti riekstu sviesta kļūst par ātru un garšīgu maltīti, komplektā ar visiem trim makroelementiem, lai sāktu jūsu dienu. Tas ir arī labākais veids, kā izmantot augļus un zaļumus pirms sabojāšanas, "viņa saka. BPA bezglabāšanas konteineriem tam ir viegli atrast Amazon, piemēram, šo Avant Grub veikala komplektu par 13 ASV dolāriem.

5. Izmantojiet svaigas sastāvdaļas, lai atlikumus atgrieztu dzīvē.

Lai gan šis padoms nav tieši saistīts ar glabāšanu, tas ir galvenais, lai jūsu pārpalikumi netiktu garša, piemēram, pārpalikumi. "Es vienmēr iesaku pievienot svaigas sastāvdaļas gatavajam ēdienam," saka Miyasaki. "Svaigi garšaugi, citrusaugļi, kubiņos sagriezti sīpoli, tomāti vai avokado ir mazie pieskārieni, kas var radīt visu atšķirību."Viena vienkārša svaiga sastāvdaļa var pilnībā pārveidot jūsu pārpalikumus.

Paturot prātā šos padomus, jūsu pārpalikumi paliks drošībā saldētavā, līdz esat gatavs atkārtotai maltītei. Labākā daļa? Neviens nedomās, ka jūs pagatavojāt maltīti pirms gadiem.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.