Pārtikas noteikumi tiek īslaicīgi atviegloti kovid-19 dēļ-

Turklāt zīmoliem jāpārliecinās, ka "sastāvdaļas izlaidums vai aizstāšana neietekmē nekādu brīvprātīgu barības vielu saturu vai veselību uz etiķeti; un…… marķētās sastāvdaļas izlaidums vai aizstāšana būtiski neietekmē gatavo produktu (gatavo produktu (galaproduktam (galaproduktam (galaproduktam (galaproduktam nav ( ieskaitot uztura atšķirības vai funkcionalitāti)."Tāpēc negaidiet, ka jūsu uztura etiķetes pēkšņi kļūs bezjēdzīgi-produktiem joprojām jābūt vienādiem, un galu galā noteikumi ļauj veikt tikai nelielas, minimālas aizvietošanas.

Neesat pārliecināts, kā lasīt uztura etiķeti? Noskatieties šo video:

Tomēr joprojām ir dažas pelēkas zonas šādiem jaunajiem normatīvajiem norādījumiem, kas var ietekmēt cilvēkus ar mazāk izplatītām (bet joprojām nopietnām) pārtikas alerģijām un jutīgumu, saka Tracy Lockwood Beckerman, Rd, autors, RD Labāks periodos pārtikas risinājums un saimnieks Jūs pret pārtiku saimnieks. "Ja jums ir īpaša pārtikas jutība, alerģija vai pat nepatika pret pārtiku, kas pārsniedz galvenos astoņus pārtikas alergēnus vai par kopīgām garšvielām, piemēram, sezamu vai sinepēm, iespējams, šīs sastāvdaļas var netikt atjauninātas vai deklarētas etiķetes maiņā būtiska pielāgošana, "viņa saka. "Ja tas jums uztrauc."

Ļoti iespējams, ka jūs atradīsit, ka nekas nav mainījies attiecībā uz procesu, kurā tiek apstrādāti jūsu ēdieni. Piemēram. Tomēr Bekkermans saka, ka tas ir labāk droši nekā žēl, tāpēc turpināt piesardzību. "Ņemot vērā ātro un iespējamo uzmundrinošo uzraudzību, iespējams, būs zināma uzraudzība. Mēs zinām, ka produktu pieejamība šobrīd ir maza, un ir svarīgi būt elastīgam ar pārtikas ražotājiem, taču mums nevajadzētu justies apmānītiem, kad runa ir par pārtikas marķēšanu."

Par laimi, Bekermans saka, ka pārtikas preču veikalā ir daudz veselīgu pārtikas produktu, kuriem vispār nav nepieciešama etiķe. Tāpēc, kad rodas šaubas, viņa iesaka darīt visu iespējamo, lai piepildītu šāda veida pārtikas produktus, nevis iesaiņotas iespējas.

Rezultāts: ja jums ir pārtikas alerģija vai jutība, šie FDA noteikumi lielākoties ir labdabīgi, un tiem nevajadzētu pārāk daudz ietekmēt jūsu veselību. Bet, ja jūs nervozējat par iespējamām izmaiņām, vai arī ir mazāk izplatīta alerģija-tā ir prātīga, lai vai nu tieši apstiprinātu ražotāju, vai arī pagaidām izlaist produktu.