Kā pārvērst pikapu par dārzu
Lūk, situācija: jūs esat aizrāvis ar visu šo DIY lokālo ēdienu pasakainums, un jūs sapņojat par savu piemājas dārzu un visu mājās gatavoto salsu, kuru jūs gatavosit no visiem šiem organiskajiem dārzeņiem, kurus audzēsit. Tikai-whoops! Jums nav piemājas.
Vienīgā atlikušā atbilde-tik acīmredzama, ka es nespēju noticēt, ka jūs par to nedomājāt-ir, lai jūsu pikapa gulta pārvērstu par pārtikas ražošanas mašīnu. Hei, to izdarīja Ians Čeinijs, kad viņš pirms divām vasarām sāka savu kravas automašīnu fermu.
Kopš tā laika Čeinijs par to veidoja filmu, uzsāka CSA (sabiedrības atbalstītā lauksaimniecības) programmu un pat sāka konkursu, lai cilvēki audzētu pārtiku neparastās telpās.
Kad esat nonācis ārpus '86 Dodge Ram kravas automašīnas redzesloka ar rindām ar tomātiem un pupiņu brassicas, tas, ko jūs redzat, ir galvenā mācība par to, kā ēdiens var augt gandrīz jebkur.
Palodze
Ugunsdzēsēju aizbēgšana
Spīles kubls
Veca soda pudele
Piena kaste
Laiks ir tagad, Ņujorka. Pilsētas lauksaimnieku tirgi pārdod mazus pusaudžu augus, kas gaida jūsu kopjošo pieskārienu. Jūs pat varat pajautāt pārdevējam, kā vislabāk rūpēties par augu, cik daudz ūdens.
Un nav jāuztraucas par to, ko darīt tālāk. Jūs varat apmeklēt klasi Bruklinas botāniskajā dārzā vai Bronksa botāniskajā vai NY Dārzkopības biedrībā un kultivēt savu zaļo īkšķi.
Neatkarīgi no tā, vai tā ir pikapa kravas automašīna vai vecs koferis, tā varētu būt vienkārši lieliska mājvieta jūsu nākamajām vasaras salātu sastāvdaļām. -Jerusha Klemperer
