Ja neesat izmēģinājis gaisa cepšanas olas, jūs nopietni izlaižat ārā

Ja neesat izmēģinājis gaisa cepšanas olas, jūs nopietni izlaižat ārā

Kā padarīt gaisa cepšanu cieti vārītas olas

Kaut arī bieži tiek svinēta kā ēdiena gatavošanas ierīce, kas izrādās veselīga pārtika ar garšīgi kraukšķīgu, kraukšķīgu tekstūru un ceptām aromātu, gaisa cepeškrāsns ir arī Ideāla ierīce trauka gatavošanas procesa paātrināšanai. Lasiet: Lai gan jūs, iespējams, esat izmēģinājis savu Air Fryer uz favorītiem, piemēram, frī kartupeļiem, kraukšķīgiem Briseles kāpostiem vai spārniem, iespējams, neesat paplašinājis savu gaisa cepšanas repertuāru ārpus tā, labi, tradicionāli ceptiem ēdieniem.

Lūk, tomēr lieta. Tehnoloģija, kas padara gaisa mazuļus ideālu, lai pilnveidotu kraukšķīgo pārklājumu uz jūsu mocarella nūjām, darbojas arī ātri (un vienmērīgi), gatavojot cieti vārītas olas. Būtībā gaisa cepeškrāsns gatavo konvekcijas ventilatoru, kas ātri cirkulē karstu gaisu ap jūsu sastāvdaļām. Liela karstuma, sausā vide un gaisa cirkulācija gaisa friteru grozu iekšpusē rada pārsteidzoši ideālu vidi cietai, vai tehniski, cepot olu, praktiski nav laika.

Olu skaits, ko varat pagatavot vienlaikus, un nepieciešamais laiks nedaudz mainīsies atkarībā no jūsu gaisa cepšanas modeļa un personīgajām vēlmēm. Bet vispārīgi runājot, jūs vēlēsities sākt, uzsildot gaisa cepšanu līdz 270 ° F (vai tik tuvu, cik jūs varat nokļūt līdz šai temperatūrai). Kad ierīce ir uzkarsēta, pievienojiet olas cepšanas grozam un iestatiet taimeri no 12 līdz 17 minūtēm atkarībā no jūsu ideālās ziedības.

Ja jums patīk Džammijs, mīksts vārīts centrs, varat iestatīt taimeri tikai zemāk kā 10 minūtes un strādāt no turienes, līdz atrodat savu taisnīgo tekstūru. 12 un 14 minūtes parasti dod jums ideālas vidēja vārītas olas, bet atkal tas būs atkarīgs no jūsu gaisa cepšanas zīmola un spēka. Visbeidzot, par grūtāk vārītu, sacietētu dzeltenumu, atstājiet to apmēram 16 minūtes. Tāpat kā tradicionālās cieti vārītās olas, eksperimenti ir galvenais, tāpēc noteikti izmēģiniet pāris partijas, lai noteiktu jums pareizo temperatūru un laiku. (Jūs būsiet pārsteigts, cik grūti ir ieskrūvēt šo recepti uz augšu.)

Kamēr olas gatavo gatavošanu, dodieties uz priekšu un sagatavojiet ledus vannu, lai jūs varētu ātri nomest gatavo olu iekšējo temperatūru, lai tās neturpinātu gatavot garām vēlamajai tekstūrai vai kļūt grūti mizām. Kad olas ir pagatavotas, ielaidiet šos mazuļus aukstā ūdenī un nomizojiet tos, tiklīdz tie ir pietiekami vēsi, lai apstrādātu. (Jūs varat arī pielīmēt lobītās olas ledusskapī un nomizot tās, kad esat gatavs ēst).

Nav neviena verdoša ūdens katla, ko gaidīt, nav briesmu aizmirst par olām to pārāk karstā vannā un nekādu satraukumu par krītainu, pārgatavotiem, zaļiem rāmjiem dzeltenumiem. Izmantojot gaisa cepuri, jums katru reizi ir nepieciešama tikai viena sastāvdaļa un ierīces iebūvētais taimeris.

Augstāk novērtētie gaisa mazuļi

Ninja AF101 Air Fryer - 90 USD.00

Sākotnēji 120 USD, tagad 90 USD

Ninja mazā, bet varenā ierīce iegūst labākās atzīmes no CNET ļaudīm, kuri atzīmēja tā vienkāršo, viegli nāvējošo vadības paneli un ātro gatavošanas laiku.

Iepirkties tagad
Tūlītēja virpuļplūsma 4-in-1 groza gaisa cepšana-99 USD.00

Ja jūs jau esat tūlītēja katla bhakta, jūs ar prieku uzzināsit, ka šis gaisa cepšanas līdzeklis no zīmola ir tikpat labs. Tas jūsu veggies piešķir vienmērīgu, un tam ir prāvs grozs, kas noder, gatavojot visu ģimeni (vai vienu ļoti izsalkušu cilvēku, bez kauna).

Iepirkties tagad
Cuisinart šefpavāra konvekcijas tostera krāsns - 200 USD.00

Izskrienat ārpus telpas vienreizējas lietošanas ierīcēm? Šī konvekcijas tostera cepeškrāsns (iemīļota ar Wirecutter) darbojas kā gaisa cepure, bet var arī cept, vārīties vai grauzdēt.

Iepirkties tagad

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.