Tas ir oficiāli sautēti bumbieri sarkanvīnā ir labākais ziemas deserts
Viens. Apvienojiet vīnu ar 2 tases ūdens lielā katliņā līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet cukuru, kanēli, vaniļu, zvaigžņu anīsu, krustnagliņas un citrusaugļu miziņu un vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz cukurs ir izšķīdināts, apmēram 2 minūtes.
Rādītājs. Pievienojiet bumbierus, samaziniet siltumu līdz zemam, pārklājiet un maigi vāriet, līdz bumbieri ir iekrāsoti dziļā, tumši purpursarkanā krāsā, apmēram 30 minūtes. Pagrieziet bumbierus vienu vai divas reizes, kamēr viņi maldina. Izslēdziet siltumu, atklājiet pannu un ļaujiet bumbieriem atdzist.
4. Pēc atdzesēšanas noņemiet bumbierus no katliņa un atlieciet malā. Izkāš šķidrumu caur sietu un izmet garšvielas. Ielejiet šķidrumu atpakaļ pannā un uzkarsē uz vārīšanās uz vidēji augstu karstumu. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāra, līdz šķidrums ir sīrups un samazināts uz pusi, 45 līdz 50 minūtes. Garšu un, ja nepieciešams, pievieno vairāk cukura. Atdzesē sīrupu līdz istabas temperatūrai.
5. Novietojiet bumbierus uz sava darba virsmas. Samaziniet tos uz pusi gareniski un kodiniet tos, izmantojot melones balleru. Ievietojiet bumbieru pusi bļodā, virsū ar kausiņu ar saldējumu vai sorbetu (ja vēlaties), sasmērējiet ar vīna sīrupu un pasniedziet.
Šeit ir viss, kas jums jāzina par plašajiem vīna ieguvumiem veselībai (mērenībā):
Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.
