RDS vienojas, ka kurkuma ūdens ir šķidrs zelts, lai apkarotu iekaisumu
Turklāt Baxi saka, ka kurkuma ūdeni var patērēt jebkurā diennakts laikā. "Tā veselība var būt noderīga no rītiem, tukšā dūšā vai vienkārši pirms, kopā vai pēc ēšanas," viņa saka.
Kāpēc kurkumu uzskata par svētu garšvielu Indijā
Ļaudis gadsimtiem ilgi ir izmantojuši kurkumu tās iespaidīgajām ārstnieciskajām īpašībām. Un dažās vietās tam ir arī īpaša kultūras nozīme. Piemēram, Indijā kurkumu izmanto ēdiena gatavošanai, bet to uzskata arī par svētu garšvielu. “Kurkuma tiek uzskatīta par svētu garšvielu, un tai pieder tā telpa visos Indijas labvēlīgajos rituālos un ceremonijās. Ir zināms, ka Zelta garšviela rada labklājību, laimi, veiksmi un harmoniju attiecībās-visiem būtiskiem tikumiem labi nostiprinātai ģimenes dzīvei, ”saka Baxi.
“Kurkuma tiek uzskatīta par svētu garšvielu, un tai pieder tā telpa visos Indijas labvēlīgajos rituālos un ceremonijās. Ir zināms, ka Zelta garšviela rada labklājību, laimi, veiksmi un harmoniju attiecībās-visiem būtiskiem tikumiem labi nostiprinātai ģimenes dzīvei, ”saka Baxi.
Spice tiek izmantota arī vairākos dažādos Indijas pikantos ēdienos vai kā dārgu safrāna aizstājējs saldos ēdienos, pateicoties atšķirīgajai un dinamiskajai dzeltenai nokrāsai. “Dzelteno kurkuma sakni izmanto ne tikai karijiem, biryanis un daudzveidīgām reģionālajām virtuvēm, bet arī zelta piena lattes sagatavošanai imunitātes palielināšanai,” saka Baxi. Un papildus ēdiena gatavošanai jūs varat atrast kurkumu daudzos ādas kopšanas līdzekļos, lai palīdzētu spilgtāk un vienmērīgi sejas sejas.
Laiks malkot. Priekā!
Kurkuma ūdens recepte
Dod 1 pasniegšana
Sastāvdaļas
Daži pilieni ghee
1/4 tējk kurkuma pulveris
Šķipsniņu melno piparu
1 glāzes ūdens
Citronu sulas izspiešana
- Nelielā wok virs vidēja zema karstuma pievienojiet dažus pilienus ghee. Sildiet taukus un izslēdziet liesmu.
- Pievienojiet kurkuma pulveri un melno piparu pulveri. Labi samaisiet un pievienojiet vienu tasi ūdens.
- Vāra ūdeni un garšvielu maisījumu. Kad tas ir izdarīts, pievienojiet citrona sulu tieši pirms ūdens patērēšanas. Pirms dzeršanas labi samaisiet.
Reģistrēts dietologs dalās ar kurkuma patērēšanas priekšrocībām:
Wellness Intel, kas jums nepieciešams bez BS, kuru šodien nepierakstāties, lai būtu jaunākie (un lielākā) labsajūtas jaunumi un eksperti apstiprināti padomi, kas piegādāti tieši jūsu iesūtnē.
