Ledusskapja izskata grāmata Christy Turlington Burns

Christy Turlington Burns ir nēsājis daudz dažādu cepuru -supermodeli, jogu, māti, studentu, filmu veidotāju, sieviešu veselības aizstāvi un daudz ko citu.

Šodien viņa pievienoja maratona skrējēju sarakstam, kad viņa šķērsoja finiša līniju Ņujorkas pilsētas maratonā, lai palielinātu izpratni par savu labdarību, katra māte skaitās. (Viņa finišēja ar 4:20:47 un uzturēja iespaidīgi vienmērīgu tempu visā, nekad nenokrītot ārpus 9: 38-9: 59 minūšu jūdzes.)

Mēs palūrējām viņas veselīgajā ledusskapī, lai uzzinātu, kas uzkurina viņas ilgos braucienus, un viņas vecā skaistumu.

Kāda ir jūsu vispārējā pārtikas filozofija? Man patīk kultūra un viss, kas ar to nāk, un ēdienam ir milzīga loma lielākajā daļā pasaules kultūru. Man ir ļoti "kad Romā" filozofija par ēdienu. Bet arī ticiet mērenībai.

Es zinu, ka jūs esat bijis gan gaļas ēdājs, gan veģetārietis. Kāds ir jūsu pašreizējais statuss? Es vienkārši klausos savu ķermeni, un ir reizes, kad es alkstu veģetāro diētu un laikus, kad es alkstu gaļu. Kad es abas reizes biju stāvoklī, mani mudināja ēst vairāk gaļas nekā iepriekš.

Kā jūs ēdāt, kamēr trenējāties maratonam? Vai jūs mainījāt diētu? Es izdarīju tīru tīrīšanu tieši pirms es sāku trenēties maratonam, tāpēc bija grūti iedomāties ogļhidrātu slodzi, kad es tos biju pilnībā likvidējis mēnesi. Bet apmācības laikā es tos lēnām atkārtoti ieviesu, un tas ir ļoti mainījis manu enerģijas līmeni.

Ir kokosriekstu ūdens jūsu ledusskapī pēc palaišanas hidratācijai? Es mīlu kokosriekstu ūdeni! Es to visu laiku dzeru, bet pēc šiem ilgajiem skrējieniem tas skar vietu.

Es redzu logotipu “katra māte” uz kefīra jūsu ledusskapī. Kāpēc jūs izvēlējāties Kefīru par savu labdarības partneri? Es pirms dažiem gadiem satiku Džūliju Smolyanski konferencē. Viņa tajā laikā bija stāvoklī, un es veidoju savu dokumentālo filmu: "Nav sievietes, ne raudāt."Mēs uzturējām kontaktus, un, kad es uzsāku, katru māti, ko viņa teica:" Kā es varu palīdzēt?"Tas ir tas, ko mēs nāca klajā.

Mēs zinām daudzus cilvēkus, kuri ir apsēsti ar zaļo vibrāciju. Ko jūs ar to darāt? Mans vīrs [aktieris Eds Burns] un es veidojam daudz kokteiļus, tāpēc mēs iemetamies tajos.

Kas ir miesnieka papīrā? Salmon steiki.

Jūsu ledusskapis ir piepildīts ar svaigām sastāvdaļām. Vai jūs kādreiz paļaujaties uz sagatavotu ēdienu, kad esat ceļā? Ja tā, ko jūs sasniedzat? Zupas, kokteiļi, luna bāri un daudz riekstu.

Galīgais jautājums: jūs acīmredzot daudz zināt par skaistumu. Vai ir pārtikas produkti, kurus pamanāt, mainās jūsu ādas un vispārējā pašaprūpe? Īpaši iedziļinoties ziemā .. Es mīlu zivju eļļas un regulāri tās lietoju, bet es arī uz ādas lietoju ēteriskās eļļas. Šajā gada laikā es mīlu arī ķirbi un skvošu. -Liza Elaine turēja

Vairāk lasīšanas

Patiesa vai nepatiesa: maratoners var ēst visu, ko viņi vēlas
Miranda Kerra: dabas skaistumkopšanas padomi no bumbas
Modelēšana: tagad veselīgāka profesija
Apstiprināts: piena un cukura izraisa pūtītes