Šīs smadzeņu pastiprinošās olu frittata brokastu smalkmaizītes iesaiņo 6 gramus olbaltumvielu vienā kodumā
“Olas ir daudz A vitamīna, kas ir karotinoīds un retinola priekštecis, un tas ir tas pats vitamīns, kas burkāniem, apelsīniem un saldajiem kartupeļiem dod apelsīnu nokrāsu,” Rigdens saka šajā epizodē. Papildus ieguvumiem veselībai jūs gūsit no olām šajās frittata smalkmaizītes, tie ir arī tonnas vitamīnu un minerālvielu no spinātu un sēņu papildināšanas.
Spināti, pirmkārt, ir galvenais augu bāzes dzelzs, folātu avots (kas ir pierādīts, ka tas palīdz aizsargāt pret krūts vēzi) un kālijs (kas ir būtisks muskuļu aktivitātei). Tikmēr daži pētījumi parādīja, ka sēnes ir ne tikai lieliskas jūsu ādai un imūnsistēmai, bet arī varētu palīdzēt novērst kognitīvo pasliktināšanos.
Un, ja tas nav pietiekami pārliecinoši, Rigdena bez lipekļa frittata smalkmaizītes recepte ir lieliski piemērota lielām partijām vienlaikus (ja jums patīk gatavot ēdienu, šī ir tikai nepieciešamā brokastu recepte), un tīrīšana būtībā neeksistē. Videoklipā Rigden porcijas katru olu kodumu, izmantojot smalkmaizītes pannu un starpliku, lai padarītu to par ideālu uzkodu paķerties un. Lai pievienotu papildu krēmīgu, tandzīgu garšu, viņa izmanto fetas sieru (BTW, ja jūs esat jutīgs pret piena produktu vai nemīliet sieru, Rigdens saka, ka tas ir NBD un ka jūs varat pilnībā izlaist sastāvdaļu).
Tagad, kad mēs visi alkstam uz kodienu, jūs varat atrast zemāk esošo recepti un noskatīties pilnu epizodi, lai precīzi redzētu, kā tā ir izdarīta. Pro padoms: pagatavojiet papildus, jo šī recepte ir super saldētavai draudzīga.
Olu frittata smalkmaizītes recepte
Dod 12 porcijas
Sastāvdaļas
2 ēd.k. olīveļļa
1 Šalot, sagriezts kubiņos
1 glāzes kubiņos sagrieztas sēnes
2 tases sasmalcināti spināti
12 olas
1/4 tase nesaldināts kokosriekstu piens
1 8 unces fetas siera bloks, sasmalcināts
Sāls un pipari pēc garšas
Viens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F un sakārtojiet smalkmaizītes alvu ar papīra starpliku.
Rādītājs. Sildiet olīveļļu lielā kastrolī virs barotnes. Pievienojiet šalotes, kam seko sēnes un spināti. Sezona ar sāli un pipariem un sautējiet, līdz sēnes sarūk līdz pusei un spināti vilina. Atlieciet maisījumu malā.
3. Lielā bļodā saputojiet kopā olas un kokosriekstu pienu, līdz labi apvienojas un putojoši. Sezona ar sāli.
4. Katrā smalkmaizīšu skārda vienmērīgi salieciet olu maisījumu, pēc tam virsū ar sēņu un spinātu maisījumu, kam seko feta.
5. Cepiet 25 minūtes līdz iestatīšanai.
