Šīs augstas šķiedras viena katlu makaronu receptes ir zarnu veselīgas vakariņu uzvarētāji
Sastāvdaļas
1 ēd.k. augu eļļa
4 krustnagliņas ķiploki, malti
1 sīpols, sasmalcināts
1 dārzeņu bouillon kubs
1 tējk itāļu garšvielu maisījums
1/2 tējk čili pārslas
10.5 oz. sausas spageti nūdeles
3 tases tomātu mērce
2 tases ūdens
2 tases ķiršu tomāti, uz pusi uz pusi
1 1/2cups vārītas brūnas lēcas
1/2 glāzes zaļās olīvas, sagrieztas vai sasmalcinātas
1/3 tase, saulē kaltēts tomāts eļļā, iztukšots, no burkas, sasmalcināts
1 ēd.k. kaperi
2 tases svaigi spināti
Viens. Pievienojiet eļļu lielam katlam uz vidējas augstas uguns. Kad karsts, pievienojiet ķiplokus, sīpolu, bouillon kubu, itāļu garšvielas un sarkano čili piparu pārslas, sautējot divas līdz trīs minūtes. Pievienojiet ūdens šļakatām pēc vajadzības, lai podi deglazētu. Pēc tam pievienojiet makaronus, makaronu mērci, ūdeni, ķiršu tomātus, lēcas, olīvas, saulē kaltētos tomātus un kaperus.
Rādītājs. Uzkarsiet maigu vārīšanās temperatūru un daļēji pārklājiet ar vāku. Pagatavojiet 10 līdz 15 minūtes uz vidējas uguns, līdz makaroni ir al dente. Pārbaudiet to ik pēc dažām minūtēm, lai maisītu un pārliecinātos, ka katla dibens nededzina.
3. Kad makaroni ir al dente, pievienojiet spinātus un samaisiet, pagatavojiet papildu minūti, pirms noņemiet katlu no karstuma.
4. Pasniedziet to dāsni bļodās, virsū ar dažām svaigi sagrieztām bazilika lapām un baudiet!
Rādītājs. Viena katla lauksaimnieku tirgus makaroni
Pievienot lēcas gatavot kopā ar makaroniem, ir viens no veidiem, kā palielināt šķiedru, bet vēl viena vienkārša alternatīva ir tur iemest jūsu iecienītās veggies. Tas ir arī ideāls veids, kā izmantot to, kas ir jūsu kraukšķīgajā, pirms tas kļūst slikti. Šeit skats no Lielās salas veidotāja Sjū Morāna dalās ar vienu no savām iecienītākajām makaronu un vagu receptēm. Papildus nūdelēm viņa iekļauj zaļumus, baklažānus, sparģeļus, brokoļus, sīpolus, ķiršu tomātus un papriku piparus traukā.
Dod 4-6 porcijas
Sastāvdaļas
12 oz. spageti
1 Medium sarkanais sīpols mizots, uz pusi un sagriezts
1 mazs japāņu baklažāni uz pusi uz pusi un sagriezti šķēlēs
Vairāki kātiņi sparģeļi, kas sagriezti 2 collu gabalos
Sauja brokoļu floretu, kas sagriezta uz pusēm
2 tases ķiršu tomāti uz pusi uz pusi
1 krāsains paprika sasmalcināts
2 krustnagliņas ķiploki nomizoti un malti
2 saujas bērnu zaļumi
1 tējk sāls un daudz svaigu saplaisājušu piparu pēc garšas
1/2 tējk sarkano piparu pārslas, pēc izvēles
2 ēd.k. olīveļļa
1 glāze sausa baltvīna
3 1/2 tases ūdens
1 ēd.k. baltais vīns vai šerija etiķis
1 glāze sasmalcināta cietā itāļu siera
Uz pusi samazināti ķiršu tomāti (lai garniski)
1/2 tases smalki sasmalcinātas bazilika lapas (lai rotātu)
Viens. Ielieciet visu, izņemot sieru lielā katlā. Pievienojiet vīnu un ūdeni (izmēriet precīzi, jo jūs neizlejat makaronus) katlā un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Ja jūsu makaroni pilnībā neiederas katlā, ieduriet to ūdenī, kad tie mīkstina. Pārklājiet katlu, kamēr runa ir vārīšanās, pēc tam atklājiet un turpiniet vārīties apmēram septiņas līdz deviņas minūtes vai līdz makaroni ir tikai al dente. Nedaudz auklēt katlu, lai nodrošinātu, ka makaroni nelip. Nepārmāciet makaronus, katlā joprojām būs palicis nedaudz ūdens.
Rādītājs. Mētājiet makaronus ar sieru un pasniedziet ar papildu tomātiem un daudz svaiga bazilika.
3. Baltu pupiņu makaroni
Baltas pupiņas, spināti, ķiršu tomāti… Šis makaronu ēdiens no gudra ēdiena veidotāja Katia P ir piekrauts ar ēdienu ar augstu šķiedrvielu daudzumu. Šeit ir kaut kas cits, kas par to ir lieliski: tas ir gatavs tikai 15 minūtēs.
Dod 4 porcijas
Sastāvdaļas
Makaroni (īsas formas, piemēram, Penne)
Cannellini pupas (vai lielas ziemeļu pupiņas)
Mazuļa spināti
Ķiršu tomāti
Parmezāna siers, svaigi rīvēts
Paprika
Čili pārslas
Olīveļļa vai ekstravidegin olīveļļa
Sāls un pipari
Viens. Lielā katlā sildiet olīveļļu uz vidējas uguns. Pievienojiet ķiplokus un vāriet apmēram 45 sekundes vai līdz smaržīgam.
Rādītājs. Pievienojiet čili pārslas, papriku, baltas pupiņas, melnos piparus un dodiet labu mētāšanu.
3. Iemaisa dārzeņu buljonu vai karstu ūdeni, sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
4. Pievienojiet makaronus, samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāriet ar vāku, bieži maisot. Buljonam daļēji jāaptver makaroni; Tomēr, ja nepieciešams.
5. Pievienojiet svaigus spinātus gatavošanas laika pēdējās divās minūtēs, nedaudz vienlaikus un ķiršu tomātus. Maisa, līdz spināti ir savīti; Tas prasīs apmēram divas minūtes.
Ar. Izslēdziet siltumu, pievienojiet rīvētu parmezāna sieru un mētājiet, līdz labi apvienojas. Garšojiet un pielāgojiet garšvielu, ja nepieciešams.
Plkst. Pasniedziet karstu ar svaigi maltiem melnajiem pipariem, papildu neapstrādātas olīveļļas un parmezāna siera drizzle, ja vēlaties.
Noskatieties zemāk esošo videoklipu, lai redzētu, kā 30 minūtēs pagatavot makaronu vakariņas bez lipekļa:
4. Krēmveida kāpostu makaroni
Šī recepte no debesīm padarīja vienkāršus veidotājus un reģistrētus dietologus, Wendy Lopez, MS, RDN un Jessica Jones, MS, Rd, apvieno arī makaronus un baltas pupiņas. Tajā ir iekļauts arī vēl viens ēdiens ar augstu šķiedrvielu daudzumu: kāposti. Šeit šķiedru zaļumi ir sajaukti ar pupiņām, pienu, parmezāna sieru un ķiplokiem, lai pagatavotu krēmīgu mērci.
Dod 4 porcijas
Sastāvdaļas
2 tases kāposti, sasmalcināti
2 tases pilnpiens
1 glāze vārītu baltu pupiņu
1/2 tase parmesan
3 ķiploku krustnagliņas
1/2 tējk sāls
1/4 tējk melnie pipari
1/2 mārciņas. fettuccine vai cits jūsu izvēlētais makaroni
1/4 tase sviesta (ja gatavo vienas porcijas, mētājiet vienu pasniegšanu ar 1 ēd.k. sviesta)
Izvēles papildinājumi: olīveļļas baziliks un/vai citi svaigi garšaugi, parmezāns, saplaisājuši melnie pipari, sarkano piparu pārslas
Viens. Sāciet, sajaucot kāpostus, pienu, baltās pupiņas, parmezānu, ķiplokus, sāli un piparus ātrgaitas blenderī, līdz iegūstat gludu mērci.
Rādītājs. Pievienojiet mērci vidējam katlam un uzkarsē uz lēnas uguns.
3. Gatavojiet piecas minūtes uz zemas uguns, bieži maisot, līdz mērce sabiezē. Atlikt malā.
4. Pievienojiet makaronus sālīta verdoša ūdens katlam. Vāra 10 minūtes bez vāka, laiku pa laikam maisot. Labi iztukšojiet un pievienojiet makaronus bļodā ar sviestu.
5. Mētājiet kopā, līdz viss sviests ir izkusis makaronos. Pēc tam bļodā pievienojiet kāpostu mērci un turpiniet mētāties kopā, līdz makaroni ir pilnībā pārklāti ar mērci. Izbaudiet ar iecienītākajiem papildinājumiem!
5. Viena katla makaroni ar dārzeņiem un kotletes
Pupiņas vēlreiz streiko kā augstas šķiedrvielu sastāvdaļa šajā receptē no ēšanas. Tiešraide. Ceļojums. Uzrakstīt. Radītājs Mardi Mišels, bet tur ir vēl viens, kas vairāk ir aizstājējzīmi: skvošs. Viena šī ēdiena garša, un jūs domājat, kāpēc jūs tos nesadarbojat biežāk.
Sastāvdaļas
1 ēd.k olīveļļa
1 Vidējs sīpols, smalki sagriezts
3 ķiploku krustnagliņas, sasmalcinātas vai maltas
1 tējk žāvēts timiāns
2 tases butternut skvošs, sasmalcināts 2 cm kubiņos
3 pikantas desas, āda noņemta un sadalīta katrā 10 gabalos, rullē, lai veidotu rupjas kotletes
2 tases vistas gaļas krājumi
1 var sagriezt tomātus kauliņos
1 1/5 mazi makaroni (Farfalle, Penne vai Rotini)
1 glāzes ķiršu tomātu puses
1 var Romano pupas, izskalotas un iztukšotas
Jūras sāls
Svaigi malts melnais pipars
2 līdz 3 lielas sūkas mazuļa spinātu
1/2 tase sarīvēta siera
Augšējā: svaigi sasmalcināta pētersīļi
Viens. Uzkarsē broileri līdz 400 ° F.
Rādītājs. Sildiet eļļu lielā, dziļā cepeškrāsnī drošā katlā uz vidēji augstu karstumu un sautējiet ķiplokus, sīpolu un timiānu, līdz sīpoli ir caurspīdīgi un smaržīgi smaržo.
3. Pievienojiet butternut skvoša kubus un vāriet apmēram trīs minūtes.
4. Pievienojiet kotletes un vāriet, līdz tās būs brūninātas visā pasaulē (šajā brīdī tās netiks pilnībā pagatavotas), laiku pa laikam maisot, lai pārliecinātos, ka tās neievēros.
5. Pievienojiet vistas gaļas krājumus un nokasiet katla dibenu tīru.
Ar. Pievienojiet katlam tomātus un to sulas kopā ar pārējiem krājumiem.
Plkst. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam pievienojiet makaronus, maisot, lai labi apvienotos. Pārliecinieties, ka makaroni ir pārklāti ar šķidrumu.
8. Novietojiet vāku uz katla un vāriet četras minūtes mazāk nekā makaronu iesaiņojuma norādījumi.
9. Noņemiet vāku, pievienojiet ķiršu tomātus un pupiņas, maisot, lai labi apvienotos.
10. Pievienojiet spinātus virs katla, pārklājiet un vāriet vēl četras minūtes.
11. Apkaisiet sieru virsū un apmēram septiņas minūtes novietojiet katlu zem broilera, līdz siers ir brūns un mērce burbuļo.
12. Apkaisiet ar dažiem svaigi sasmalcinātiem pētersīļiem, lai pasniegtu.
Vēl viens veids, kā palielināt šķiedru makaronu vakariņās? Biešu nūdeles! Noskatieties zemāk esošo videoklipu, lai redzētu, kā tos padarīt:
Ar. Viena katla makaroni un pupiņas
Karsts vārīšanas gals no Hedi Hearts Radītāja un recepšu izstrādātājs Hedi: pirms makaronu (un šajā gadījumā pupiņu) pievienošanas katlā apcepiet mazliet ķiploku un eļļas, lai vārītos. Tādā veidā aromāts tiek burtiski vārīts katrā kodumā. Šajā receptē ir arī burkāni, selerijas, tomāti un paprika.
Sastāvdaļas
1 1/2 glāze jūsu iecienīto makaronu
1 pupiņu skārda
1/2 sīpols, sagriezts kubiņš
1 burkāns, mizots un smalki sasmalcināts
1 selerijas nūja, smalki sasmalcināta
2 ķiploku krustnagliņas, malti
1 pinta dārzeņu krājums
1 alvas sasmalcināti tomāti
1 tējk kūpināta paprika
Sāls un pipari pēc garšas
Olīveļļa cepšanai
Pēc izvēles: 2 ēd.k. uztura raugs un 1 sauja spinātu
Pasniedziet ar: sasmalcinātu svaigu pētersīļus un maltus melnos piparus
Viens. Lielā katlā apcep sīpolu, burkānu un seleriju nedaudz eļļā, līdz tie sāk mīkstināties.
Rādītājs. Pēc tam pievienojiet ķiplokus un kūpinātu papriku un visu samaisiet kopā.
3. Ielejiet konservētos tomātus, veggie krājumus un makaronus.
4. Vāra apmēram 15 minūtes vai līdz makaroni ir al dente. Pārliecinieties, ka jūs to laiku pa laikam samaisat un garšas, lai pielāgotu garšvielas.
5. Tagad pievienojiet pupiņas un (ja jūs izmantojat) spinātu un uztura raugu un vāriet apmēram minūti.
Ar. Pasniedziet to ar kādu svaigi sasmalcinātu baziliku.
Pievienojieties labi+Good's Cook ar mums Facebook Group, lai iegūtu vairāk veselīgu recepšu idejas.
