Šī 5-ingredient pretiekaisuma tomātu mērce notiek ar gandrīz visu

"Tas lieliski savienojas ar vistu, makaroniem, zivīm, dārzeņiem un vēl daudz ko citu, un to var uzglabāt ledusskapī 3-5 dienas un saldētavā 4-6 mēnešus," viņa saka, ka viņa saka. “Man vienmēr ir partija, kas ir gatava iet saldētavā, lai ērti maltītu nedēļas nakti."

Dietologa ceļvedis ēšanas laikā iekaisumam:

Kā izmantot pretiekaisuma tomātu mērci

Viens. Sirsnīga gaļas mērce ar makaroniem

Ja jūs meklējat gaļas mērci vai vēlaties sasist olbaltumvielu, pievienojiet maltu vistu, tītaru vai liellopu gaļu, lai iegūtu kaut ko nozīmīgāku. Jūs varat baudīt gaļas mērci, kāda tā ir, vai virs zaļumu, ziedkāpostu rīsu, kvinojas vai pat tortiljas iesaiņojuma gultas.

Tas var būt arī jauks olbaltumvielu augšdaļa pilngraudu makaroniem. Lean tītara gaļa būtu jauka iespēja olbaltumvielām un mazāk piesātinātiem taukiem, kas ir labāki tiem, kas rūpējas par sirds veselību. Lai gan jūs varat iet ar maltu liellopu gaļu, lai iegūtu kādu olbaltumvielu un patiesi apmierinātu šo alkas pēc liellopu gaļas (vai sarkanās gaļas) gaļas mērces, ja vēlaties, un izmantojiet to dažādās veselīgas maltas liellopu gaļas receptēs.

Rādītājs. Zoodles ar garnelēm

Izmantojiet 1/2 glāzes tomātu mērces ar 3-4oz garnelēm zoodles receptei, kas ir ļoti vienkārša (un jautra), lai izveidotu visai ģimenei. "Viņi ir lielisks makaronu aizstājējs, jo viņi ņem mērces un garneļu aromātu," viņa saka. Ātrāku sagatavošanās laiku jūs varat iegādāties Zoodles saldētus vai iegūt spirālizatoru un pagatavot tos no svaiga cukini. Tie palīdz samazināt ogļhidrātu daudzumu un šķiedrvielu daudzumu!

3. “Ratatouille” grauzdēti dārzeņi

Šai garšīgajai, gludajai tomātu mērcei pievienojiet spilgtas veggies. Padomājiet: baklažāni, cukini, sēnes, sīpoli, paprika un vairāk nestariešu veggies, kurām ir daudz antioksidantu spēka, lai veicinātu sirds un ādas veselību, kā arī šķiedrvielu, lai palielinātu sāta sajūtu.

Ar 1 glāzi tomātu mērces un ¼ Kausa brūnie rīsi un dārzeņi ir bagātīgi (tik daudz, cik vēlaties!), šis ēdiens ir lielisks šķiedrvielu un veselu graudu avots ilgtspējīgai enerģijai. "Tas ir ļoti viegli pagatavojams beztaras un tam ir pārpalikumi, un jūs varat arī iesaldēt atlikušo grauzdētās veggies un pārvietot tos vēl vienu dienu," viņa saka.

4. Vistas parmezāns

Izmantojiet apmēram 3-4 oz. vistas krūtiņa, ½ glāzes tomātu mērce un ¼ Krūze ar zemu tauku mocarella sieru un cep cepeškrāsnī pie 350 30-45 minūtes (atkarībā no biezuma).

Šī ir lieliska recepte, kas jutīsies sentimentāla, jo tā ir kā jūsu klasiskā vistas parmezāna pasūtīšana no vietējā restorāna, taču šī recepte ir cepta, nevis cepta, tāpēc tā ir veselīgāka. Ir arī ļoti viegli pagatavot papildus un ēst pārpalikumiem.

Jūs varat arī izmantot tikai mērci kā dunking mērci vai iemērkt vistas tīrradņiem vai vistas sviestmaizei, jo mitrums no mērces pievienos labu garšu un tekstūru, lai gaļa būtu sulīga un maiga. Pagatavojiet veselīgus, kraukšķīgus vistas tīrradņus gaisa cepšanā, lai samazinātu taukus un kalorijas, pēc tam tos iepludina svaigā mērcē.

5. Garšviela vai iemērkšana sviestmaizēm

Izmantojiet mērci kā garšvielu, piemēram, grauzdētu tītaru vai veģetāru un provolonu. Jūs varat arī uzkarsēt bageti un iepludināt to vēsā tomātu mērcē-silta maize, un šī grauzdētā sajūta garšos apbrīnojami un papildinās šo mazliet svaigu, tīru un aromātisku tomātu mērci, lai tās vieglai garšu un tekstūru. Tas dod jūsu sviestmaizei dažus papildu antioksidantus un aromātu.

Lai iegūtu vairāk veselīgu recepšu un mūsu kopienas ēdiena gatavošanas idejas, pievienojieties labi+Good's Cook With Us Facebook Group.