Šī augstas olbaltumvielu kafijas kastrolis pērtiķu maizes recepte ir mājīgākās brokastis, kuras mēs esam pagatavojuši visu gadu

Diemžēl, lūk, kā collu tuvāk savai debesu šķēlei (vai divām) kafijas aromatizētas pērtiķu maizes formā.

Olbaltumvielu pildīta kafijas kastrolis pērtiķu maizes recepte

Sastāvdaļas
1 glāzes miltu
1 glāzes grieķu jogurts
1 1/2 tējk cepamā soda

Kanēļa cukura pārklājums:
1/4 tase kokosriekstu cukura vai granulēts cukurs
2-3 tējk kanēļa

Kļavas kafijas glazūra:
1 ēd.k kokosriekstu eļļa, izkususi
1/2 glāzes kausa kļavu sīrups
1/4 tase auzu haus kafijas granola sviests vai 2 ēd.k. svaiga pagatavota kafija

Kanēļa krējuma siera papildināšana:
4 oz krējuma siers
1 ēd.k. kļavu sīrups
1 tējk kanēlis

Instrukcijas

Viens. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Sviests vidēja kastrolis vai cepšanas trauks; atlikt malā.

Rādītājs. Vidējā bļodā apvienojiet miltus, grieķu jogurtu un cepamo soda. Sajauciet kopā, līdz veidojas mīkla (jums, iespējams, būs jāizmanto rokas, lai pilnībā iekļautu).

3. Atsevišķā mazā bļodā sajauciet kokosriekstu cukuru un kanēli kanēļa cukura pārklājumam.

4. Izmēriet mīklu (apmēram divas ēdamkarotes uz bumbu) un izmantojiet rokas, lai ripotu apaļā formā. Ritiniet ap bumbiņu kanēļa cukura pārklājumā, pārliecinoties, ka tā pilnībā pārklāj virsmu. Atkārtojiet, līdz mīkla vairs nav.

5. Ievietojiet mīklas bumbiņas sagatavotajā katliņā vai cepšanas traukā.

Ar. Nelielā bļodā saputojiet kopā izkusušo kokosriekstu eļļu, kļavu sīrupu un granola sviestu. Sasmērējiet kļavas kafijas glazūras maisījumu virs mīklas bumbiņām kastrolī vai cepšanas traukā. Cepiet 20-22 minūtes.

Plkst. Cepšanas laikā sakuliet kopā kanēļa krējuma siera papildināšanas sastāvdaļas.

8. Noņemiet pērtiķu maizi no cepeškrāsns, ļaujiet atdzist 10 minūtes un pēc tam papildiniet ar krējuma siera papildināšanu. Izbaudi!