Kas ir ingvera pasta? Saskaņā ar dietologu teikto, kā to pagatavot un izmantot, domājot

Jums paveicas, ka ir kulinārijas triks-tas ir, sajaucot ingvera pastas partiju-tas padara ēdienu gatavošanu ar ingveru super vienkāršu.

Kas ir ingvera pastas un kāpēc jums vajadzētu izveidot savu?

Ingvera pastas izklausās iedomātā, bet tā ir tikai svaiga ingvera sakne, kas ir uzvilkta un sajaukta ar eļļu, lai veidotu pastu. Jūs to varat iegādāties veikalā, kāpēc gan pārdzīvot grūtības pagatavot mājās gatavotu ingvera pastu un pats uzglabāt?

Pirmkārt, svaigums. Protams, veikalā nopirkta ingvera pastas darbojas šķipsniņā, bet šo svaigu aromātu nevar pārspēt. Divi, jūs ietaupīsit dažus dolārus. Tas ir veids lētāk padarīt savu, nekā to iegādāties. Un, pats galvenais, to ir ļoti viegli pagatavot.

Svaigas partijas sajaukšana mājās (vairāk par to sekundē) ir nepieciešamas tikai dažas minūtes, un šīs dažas minūtes ir cienīgs ieguldījums, kas ietaupīs laiku ilgtermiņā, piemēram, jūsu svētdienas ēdienreizes sagatavošanas rituālam. Tā vietā, lai mizotu un sasmalcinātu ingveru katru reizi, kad jūs gatavojat cauli-rice maisa apcepšanu, vienkārši izsitiet ingvera pastu no ledusskapja, iemetiet to ar pārējām sastāvdaļām, un jums ir labi iet.

Kā padarīt ingvera pastu 2 minūtēs plakaniski

Gargiulo iesaka šādu ātru un vieglu recepti. Tas izgatavo pusotru kausu ingvera pastas, kuras jūs varat uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā mēnesi (vai ilgāk, ja sasaldēts).

Sastāvdaļas:

• 1 mārciņa svaiga ingvera sakne, mizota un sasmalcināta gabalos
• 2 ēd.k. neitrāla eļļa (E.gan., avokado eļļa)
• 1 šļakatas ūdens

Norādījumi:

1. Apvienojiet ingveru un eļļu blenderī un pulsējiet, līdz maisījums veido pastu. Pievienojiet vairāk ūdens (tējkaroti vienlaikus), ja jums sākumā ir grūtības slīpēt ingveru.
2. Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī vai, ja vēlaties, sasaldēt tējkarotes lieluma porcijas ledus kuba paplātē, lai ērti mērītu.

Kā to izmantot ēdiena gatavošanā

Tagad, kad jūs zināt, kā pagatavot ingvera pastu, jūs varat to saukt par svaigu ingveru receptēs, kas to prasa, vai vienkārši pievienot to jebko, kas, jūsuprāt, varētu izmantot kādu ingvera garšu (kokteiļi, zupas utt.). Izmantojiet 1 tējkaroti ingvera pasta uz katrām 1 collu ingvera pogām, kas izsauc recepti, lai gan jūs varat spēlēt ar šo attiecību pret savu personīgo gaumi.

Joprojām jūtas celts? Šeit ir dažas idejas, kā to izmantot:

Viens. Vienkāršojiet maisa kartupeļus

Kad jūs atgriezīsities mājās pēc garas dienas uz kājām, svaigu garšvielu un garšaugu sasmalcināšana var atturēt jūs no vārīšanas visās-tas ir, ja vien jums nav ingvera pastas partijas, kas ir gatava iet iet.

Izmēģiniet šo recepti: Labākais maisa mazu mērce

Rādītājs. Saglabājiet netīras garšas pie līča

Ingvers var palīdzēt līdzsvarot zobakmens, ceviche vai gliemenes traukus. Sajauciet to tieši un ļaujiet asa garša darīt savu darbu.

Izmēģiniet šo recepti: Taizemes garneles ceviche ar plakanām maizes kraukšķiem

3. Cept viegli

Tā vietā, lai maltu un izmērītu svaigu ingveru saviem piparkūku desertiem, aizstājiet ingvera pastu, lai procesu padarītu daudz ātrāku.

Izmēģiniet šo recepti: Trīskārši ingvera garšvielu sīkdatnes

4. Iepludināt dzērienus

Ingvera ārstnieciskās īpašības rada veselīgu, nomierinošu tējas tasi, un ingvers arī labi ietilpst vairākos kokteiļos. Svaiga ingvera vietā izmantojiet savu parocīgo ingvera pastu, lai sajauktu izvēlēto dzērienu bez satraukuma (un bez ingvera gabaliem, kas peld apkārt dzēriena iekšpusē).

Izmēģiniet šo recepti: Ogu-in-Ginger kokteilis

Ingvera pastas FAQ, atbildēja

Atbildot, šeit ir viss, kas jums jāzina par ingvera pastu, ātras uguns:

• Kas ir ingvera pasta? Svaiga, zema ingvera sakne, kas sajaukta ar eļļu, lai veidotu pastu.
• Cik ilgs laiks nepieciešams, lai to izveidotu? Divas minūtes plakani, pat ja jūs neesat virtuvē.
• Kas jums nepieciešams, lai to pagatavotu? Ingvera sakne, neitrāla eļļa, piemēram, avokado eļļa, ūdens šļakatas un blenderis. Vieglāk par vieglu.
• Kā jūs vislabāk uzglabāt svaigi pagatavotu ingvera pastu? Lai to būtu svaigs, uzglabājiet to hermētiskā traukā, piemēram, masonu burkā.
• Cik ilgi jūs to varat uzglabāt ledusskapī? Līdz mēnesim. Jūs varat to uzglabāt ilgāk, ja to ielejat saldētavā ledus kuba paplātē.
• Vai svaiga ingvera vietā varat izmantot ingvera pastu? Jā! Tik daudz vieglāk, pareizi?
• Kāpēc to padarīt mājās? Tas ir svaigāks nekā veikalā nopirkts. Tas garšo aromātiskāk. Tas ir lētāk, un tas ir ļoti viegli.
• Kādas ir ingvera pasta ēšanas priekšrocības? Tas pats, kas parastajam ingveram: ir zināms, ka samazina nelabumu un nodrošina gremošanas reljefu. Ingvers ir arī tradicionāls līdzeklis, kas tiek izmantots, lai palīdzētu cīnīties ar gripu, vieglām sāpēm un zemāku iekaisumu. Ak, un neaizmirstiet par ieguvumiem no jebkuras veselīgas eļļas, kuru izmantojat.

Sākotnēji publicēts 2019. gada 17. janvārī; Atjaunināts 2021. gada 30. aprīlī ar Jessica Estrada papildu pārskatiem.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.