Kāpēc digitālās fitnesa ierīces joprojām skaita kalorijas, kaut arī mēs zinām, ka skaitļi ir nepareizi (un potenciāli kaitīgi)?

Kā kaloriju skaitīšana pārņēma mūsu smadzenes

Kaloriju skaitīšanas vēsture ir līdz 1800. gadiem, un tā ir diezgan dīvaina. Kalorija ir pastāvējusi kā enerģijas mērījums kopš 1820. gadiem, bet sākotnēji tā netika izmantota, lai kaut ko izmērītu cilvēka ķermenī. Tas ir, līdz 1896. gadam, kad pētnieks vārdā Vilburs O. Atwater ievietoja absolventu kalorimetrā - ierīci, kas bija paredzēta, lai izmērītu enerģiju, ko rada sprāgstvielas un dzinēji. Mašīna izmērīja visu, ko students ēda, un viņa enerģijas produkciju, parādot, ka cilvēku ķermeņi uzņem un izliek enerģiju, piemēram, mašīnas vai bumbas (Yikes).

Tomēr kaloriju skaitīšana svara zaudēšanai nekļūdījās tikai pēc pāris gadu desmitiem vēlāk. Tas notika 1918. gadā, kad ārsts un laikrakstu žurnālists Lulu Hunt Peters izlika grāmatu ar nosaukumu Diēta un veselība: ar kaloriju atslēgu.

Lieki piebilst, ka mūsu izpratne par cilvēka ķermeni ir daudz progresējusi kopš 1918. gada. Mēs zinām, piemēram, ka pārtikas uzturvērtība pārsniedz tikai to, cik daudz kaloriju jūs izturēšanās absorbēt no tā. Un daudzie vingrinājumu ieguvumi veselībai nav atspoguļoti tikai vienā skaitā.

“Cilvēkiem ir jāsaprot, ka šie kaloriju skaitītāji ir veidoti uz algoritmiem, un jūsu ķermenis nav algoritms. Jūsu ķermenim ir vajadzīgas īpašas lietas, kuras citām ķermeņiem nav, ”saka Kerija O'Grady, Nacionālās labsajūtas sakari ar Nacionālo ēšanas traucējumu asociāciju. Dažādi ķermeņi dažādi absorbē un sadedzina kalorijas (un acīmredzot, ir nepieciešams vairāk nekā tikai kalorijas). “Jo vairāk mēs iepērkamies šajos skaitļos, jo vairāk mēs pārstāsim klausīties mūsu pašu ķermeni.”

"Kaloriju skaitītāji ir veidoti uz algoritmiem, un jūsu ķermenis nav algoritms."-Kerijs O'Grady

Viņai tas ir personīgi. "Es to dzīvoju," viņa saka. “Es gandrīz nomiru no anoreksijas 20. gadu sākumā. Es nevaru izmantot izsekotāju, jo tas man ļoti izraisa.”

Tas nav neparasti. Eksperti parasti iesaka ikvienam, kam ir nesakārtota ēšana, ortoreksija vai obsesīvi paradumi, kas saistīti ar fiziskām aktivitātēm un uzturu, kas atbrīvojas no fitnesa izsekotājiem. Pat tie, kuriem nav šādas vēstures. “Visa kvantitatīvā noteikšana atņem daudz prieka par kustību un ēdienu,” saka personīgais treneris Laurens Pak. “Tas liek vingrinājumiem un ēšanai justies klīniskai, piemēram, darbu.”

Daži no mums var aplūkot kaloriju daudzumu un tos ignorēt, bet daudzi cilvēki tiek ietekmēti vairāk, nekā viņi saprot. "Es domāju, ka visgrūtākā daļa no šķiršanās ar kaloriju skaitīšanu ir tā, ka daudzi no mums, kuriem ir zināma pieredze ar to, varētu pārtraukt izsekošanu, bet kaloriju dati dzīvo bez īres mūsu smadzenēs," saka Jessi Haggerty, RDN, RDN, sertificēts intuitīvs ēšanas konsultants un personīgais treneris. Piemēram, ja jums liekas, ka jums nav atļauts “ļauties” noteiktos ēdienos dienās, kad neesat vingrojis, iespējams, neesat izdarījis precīzu matemātiku, bet jūs joprojām domājat par uzturu un vingrinājumiem tādā veidā ko veido kaloriju skaitīšana.

Un šī ideja jums ir par to, cik daudz kaloriju jums dienā ir nepieciešams? Droši vien tas ir nepareizi, saka Rena Eleázar, DPT, fizioterapeits, sporta veiktspējas treneris un konkurētspējīgs svarcēlājs. “Gandrīz visā pasaulē sportisti, ar kuriem es strādāju, ir šāda ilūzija par to, cik daudz kaloriju viņi tērē, un viņi parasti ir nepietiekami ēdami,” viņa saka.

Divkāršs zobens

Valkājamas ierīces un savienotas ierīces var palīdzēt dažiem cilvēkiem būt atbilstoši treniņu rutīnai un atgādināt viņiem par viņu mērķiem. Un daži no datiem, kurus izsekotāji apkopo, var būt noderīgi. Piemēram, informācija par sirdsdarbības ātrumu var palīdzēt izcelt vingrinājumu intensitāti un uzraudzīt drošību dažiem cilvēkiem ar hronisku veselības stāvokli. Citi pasākumi, piemēram, sirdsdarbības mainīgums, var sniegt jums noderīgu informāciju par to, cik labi jūs pārvaldāt stresu, gan fizisko, gan garīgo.

Bet kaloriju visuresamība uz fitnesa izsekotājiem padara diētas kultūru grūti aizbēgt. "Tas, kas ir un nav noderīgs, ir ļoti atkarīgs no personas," saka Pak. “Jums vajadzētu būt iespējai izvēlēties to, ko vēlaties izsekot. Nevajadzētu pieņemt, ka cilvēkiem ir svara zaudēšanas mērķis, kas piesaistīts fitnesa centieniem.Izmantojot dažas sistēmas, jūs būtībā varat izspēlēt savu izeju no kaloriju daudzuma, neiekļūstot svarā; Citi joprojām parādīs (vēl vairāk viltus) kaloriju skaitu, automātiski pakļaujot “vidējo” svaru.

Kaloriju skaitīšana vienkārši nav labs veids, kā uzzināt, kas nepieciešams jūsu ķermenim, un var likt jums ierobežot to, ko jūs ēdat tādā veidā, kas ātri kļūst neveselīgs, saka Haggerty. Vienīgā situācija, kurā, pēc viņas teiktā, varētu būt noderīga kaloriju izsekošana, ir cilvēkiem, kuri cenšas ēst pietiekami daudz, lai neatpaliktu no viņu apmācības, kas ir kopīga izturības sportistu problēma. "Pat ja tā, ir veidi, kā to darīt, kas neprasa izsekošanu," viņa saka. Ja jums ir grūtības izdomāt, kas vai cik daudz jums jāēd, Haggerty iesaka strādāt ar anti-diētu vai veselību katrā lielumā pielāgotā dietologa. Labie īkšķa noteikumi cilvēkiem, kuri smagi trenējas, viņa saka, katru dienu ir jācenšas uz trim ēdienreizēm un trim uzkodām un ēst stundas laikā pēc vingrošanas.

Tad kāpēc digitālajās ierīcēs joprojām ir kalorijas?

Lielākā daļa digitālo fitnesa kompāniju sazinājās ar šo stāstu nevēlējās komentēt ierakstu, lai gan daži apstiprināja, ka viņi redz patērētāju pieprasījumu pēc kaloriju apdeguma aplēsēm. "Viņi ir visuresoši, jo cilvēki tos vēlas," saka O'Grady. “Ja tirgus viņus nepieprasītu, viņi tur nebūtu. Kaut arī tik daudz cilvēku zina, ka šie skaitļi ir neprecīzi, viņi būtu sajukumā, ja viņi tiktu noņemti. Tas ir tas, ko šie tehnoloģiju uzņēmumi darbojas. Viņi vēlas, lai jums būtu attiecības ar šo numuru.”

Diētas kultūra ir tik dziļi iesakņojusies tik daudzos no mums, ka mēs nevaram garīgi atdalīt kalorijas un vingrinājumus, pat ja mēs labāk zinām.

Tātad, vai tas nozīmē, ka jums ir jāizjaucas ar savu fitnesa izsekotāju? Ja jūs pamanāt, ka vairāk uzmanības pievēršat ekrānam, nevis tam, kā patiesībā jūtas jūsu ķermenis. “Jūs varat diezgan daudz novērtēt, cik labi jūsu uzturs notiek, balstoties uz to, kā jūtaties sporta zālē,” saka Eleázar. Ja katra treniņa laikā esat izsmelts, tā ir zīme, ka kaut kas jāmaina, un ļoti iespējams, ka jums ir jāēd vairāk. Uzticieties šai ķermeņa izjūtai pār jebkuru izsekotāju.

Un pat ja jūs esat gatavs izsekot treniņiem, nenovērtējiet par zemu ieguvumiem no analoga. Jūs vienmēr varat izmantot vecās skolas pedometru, lai saskaitītu savus soļus, vai arī paķert hronometru, piemēram, intervālu, piemēram,. "Es domāju, ka tikai sava treniņa detaļu pierakstīšana ir lieliska," saka Pak. “Tad jūs varat izsekot progresu, ko guvu no nedēļas uz nedēļu. Varbūt šonedēļ jūs izdarījāt trīs 10 squats komplektus ar 25 mārciņām, un nākamajā nedēļā jūs veicat trīs komplektus 10 ar 30 mārciņām. Tas ir liels progress.”

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Pierakstieties labi+, Mūsu tiešsaistes labsajūtas kopiena un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.