20 vegānu cukini receptes katrai ēdienreizei, kas var palīdzēt saglabāt jūsu metabolismu veselīgu

Ritiniet uz leju 20 vegānu cukini receptes.

Viens. Viena bļodu vegāns šokolādes cukini banānu maize

Silta cukini maizes šķēle ir ideālas brokastis nedēļas nogales rītam, un hummusapien emuāru autors Aleksis Džozefs, MS, RD-Who ir arī reģistrēts dietologs, kas ir vērsts uz kūku, mitru versiju, neizmantojot olas. Viņas recepte prasa flaxseed, tāpēc jūs iegūsit pienācīgu daudzumu omega-3 un šķiedru. Un šokolāde tiešām sit ar garšu.

Iegūstiet recepti: viena bļoda vegānu šokolādes cukini banānu maize

Rādītājs. Cukini maizes auzu pārslu

Šī ripotu auzu, silta kokosriekstu piena, smalki rīvēta cukini un garšvielu kombinācija ir vislielākās komforta ēdienu brokastis. Tas arī paliek labs līdz piecām dienām, tāpēc jūs varat pagatavot partiju svētdien un ēst to visu nedēļu.

Iegūstiet recepti: cukini maizes auzu pārslu

3. Cukini pankūkas

Tagad to prasa slinki nedēļas nogales rīti gultā. (Vai, labi, pēcpusdienas.) Ne tikai jūs varat sākt savu dienu, lai iekļūtu uz labiem, ja jūs esat cukini un ar šķiedru bagātajām auzām, bet arī ir pilni ar gooey šokolādes skaidiņām.

Iegūstiet recepti: cukini pankūkas

4. Krēmveida cukini melleņu kokteilis

Ja jūs esat vairāk kā smoothie cilvēks, skatieties ne tālāk kā viens no minimālisma Beikera brokastīm, kur skvošs ir sajaukts ar banāniem, mellenēm, kaņepju sēklām un kokosriekstu piena pienu. Tas ir īpaši lieliski, ja jūtat, ka auksti ierodas uz tiem, kas ir ar antioksidantiem bagātas mellenes, jūsu imūnsistēmai būs stimuls.

Iegūstiet recepti: krēmveida cukini melleņu smoothie

5. Pilngraudu ķirbju šokolādes čipsi cukini maize

Piešķiriet savai cukini maizei sezonālu vērpjot, pievienojot ķirbi, kas ir tieši tas, ko Dipretitian Cara Lydon, Rd, dara viņas receptē. Tas ir tik labi, ka viņa to pasniedz brokastīs un deserts.

Iegūstiet recepti: pilngraudu ķirbju šokolādes čipsi cukini maize

Ar. Arugula pesto un cukini uz rudzu grauzdiņiem

Gadījumā, ja piecu gadu laikā neesat apmeklējis restorānu vai jums nav piekļuves Instagram, notiek mazliet grauzdiņu traks, un cukini vēlas rīkoties. Atbilde: šis arugula pesto un cukini uz rudzu grauzdiņiem. (Neuztraucieties, joprojām ir avokado.)

Iegūstiet recepti: arugula pesto un cukini uz rudzu grauzdiņiem

Plkst. Neapstrādāti vegānu cukini makaroni ar kaņepju sēklu alfredo mērci

Kas būtu cukini apaļš bez zoodles? Šeit svētlaimīgs bazilikas emuāru autore Ešlija Melillo tos izmanto kā bāzi krēmveida augu bāzes alfredo mērcei, kas pagatavota ar neapstrādātām indēm, kaņepju sēklām, mandeļu pienu un uztura raugu. Tas ir tikpat apmierinošs kā OG spageti, bet daudz mazāk ogļhidrātu.

Iegūstiet recepti: neapstrādāti vegānu cukini makaroni ar palīdzības sēklu alfredo mērci

8. Cukini nūdeles ar bazilika pumpkina sēklu pesto

Šī Zoodles recepte, pateicoties Cookie un Kate Blogger Kate Taylor, nāk ar papildu perforatoru olbaltumvielu. Avots: ķirbju sēklas. Ak, un labākā daļa (papildus gaumei, protams) ir tā, ka pātaga prasa tikai 20 minūtes.

Iegūstiet recepti: cukini nūdeles ar bazilika pumpkina sēklu pesto

9. Pikantus cukini melno pupiņu burgerus

Cukini bieži netiek uzskatīts par burgeru gaļas aizstājēju, bet tas pilnībā darbojas, ja to apvieno ar melnajām pupiņām un liniem (kas palīdz noturēt sastāvdaļas kopā). Noslēpums šo burgeru piešķiršanai viņu kodumam ir viss garšvielās, tāpēc, pievienojot kajennu un ķimenes, neatturieties.

Iegūstiet recepti: pikantus cukini melno pupiņu burgerus

10. Veselīgs cukini aunazirņu sautējums

Liels sautējuma katls ir vakariņu štāpeļšķiedrām, it īpaši, ja jums ir pilns galds, lai pabarotu, un tas ir pildīts ar augu bāzes olbaltumvielām, šķiedrvielām un tekstūru. Kamēr vairums recepšu prasa čili pupiņas, šī ir pāra aunazirņi un cukini, piešķirot tai pilnu kritiena garšas profilu.

Iegūstiet recepti: veselīgs cukini aunazirņu sautējums

11. Sautēti dārzeņi

Ja jūs meklējat vieglu pusi, tas ir tas. Cukīni ir sautēti ar sarkaniem paprikas, dzeltenām garšvielām un sīpolu. Noslēpums šī ēdiena pagatavošanai patiešām aromātiska ir bouillon pulveris.

Iegūstiet recepti: sautēti dārzeņi

12. Vegānu cukini lazanja ar tofu ricotta

Jūs zināt, kā rudens un ziemas laikā jūs galu galā alkstat sirsnīgākas maltītes? Tas ir tas, par ko šī lazanja ir izgatavota. Tā kā tas ir pagatavots ar cukini un tofu, nevis gaļas, tas ir vieglāks klasiskā itāļu ēdiena un daudz vairāk barības vielu blīvs.

Iegūstiet recepti: vegānu cukini lazanja ar tofu ricotta

13. Melnās pupiņu tako ar cukini salsu

Mīlestība un citroni emuāru autore Žanīna Donofrio savā taco naktī iekļauj cukini, sajaucot to savās tangīgajā salsā ar avokado, sīpoliem, cilantro, laima sulu un dažām galvenajām garšvielām. Pievienojiet melnās pupiņas, un jums ir perfekti veggie-olbaltumvielu sabalansēta maltīte.

Iegūstiet recepti: melnu pupiņu tako ar cukini salsu

14. Pirkstu barības cukini bazilika rullīši ar bazilika hummu

Mini picu bageliem ir savs laiks un vieta, bet šie mazie cukini ruļļi būs hits ar pieaugošāku pūli. Kaut arī tie izskatās diezgan izdomāti, tos ir viegli salikt. Ne tas, ka kādam būtu jāzina ..

Iegūstiet recepti: pirkstu pārtikas cukini bazilika ruļļi ar bazilika hummu

15. Cukini fritters

Kraukšķīgi no ārpuses un mīksti no iekšpuses, šie fritters ir tik darn, kas apmierina ne, it īpaši, kad viņi joprojām ir karsti. Papildiniet to ar vegānu skābo krējumu un pavasara sīpolu, lai iegūtu perfektu apdari.

Iegūstiet recepti: cukini fritters

16. Cukini kastrole

Izgatavots ar galveno skvošu, kokosriekstu piena vegānu parmezānu, maizes drupatas un garšvielām Šī kastrole sanāk ātri 30 minūtēs. Kopējais sagatavošanās laiks? Tikai divas minūtes. Tas ir tas viegls.

Iegūstiet recepti: cukini kastrole

17. Aunazirņu pildītas cukini laivas

Sagrieziet skvošu uz pusēm, nedaudz izņemiet no vidus un tie veido perfektus ēdamus mazus bļodas. Šeit viņi ir pildīti ar olbaltumvielām bagātiem aunazirņiem un tomātu bāzes mērci, kas pilna ar garšvielām.

Iegūstiet recepti: aunazirņu pildītas cukini laivas

18. Avokado kāpostu pesto ar cukini nūdelēm

Šī vieglā maltīte ir šķiedra virs šķiedrvielām! Kale, avokado un olīveļļa ir sajaukti, veidojot krēmīgu mērci. Dzīva mērce tiek izmantota, lai papildinātu bļodu ar cirtaini cukini nūdelēm. Pievienojiet tofu vai aunazirņus olbaltumvielām, un dažu minūšu laikā uz galda ir ātra un ērta maltīte.

Iegūstiet recepti: avokado kāpostu pesto ar cukini nūdelēm

19. Griķu cukini šokolādes cupcakes

Veselīgas cupcakes? Vērtējums! Bez galvenās lomas skvoša šie mazuļi tiek izgatavoti ar griķu miltiem, alternatīvu, kas nesatur lipekli, ir daudz aminoskābju un antioksidantu. Viņi ir izgatavoti arī ar kakao pulveri, kas neļauj viņiem degustēt, jūs zināt, arī veggie-uz priekšu un nepietiek kā desertā.

Iegūstiet recepti: griķu cukini šokolādes cupcakes

20. Šokolādes cukini cepumi

Ielejiet sev glāzi alt-milk, jo šie šokolādes cepumi ir izgatavoti dunkingam. Viņi, iespējams, to neizskatās no ārpuses, bet tie ir pilni ar zaļo cukini labestību iekšpusē. Izgatavots arī ar velmētām auzām, pilngraudu miltiem, kakao pulveri un kokosriekstu eļļu, tās ir ideālas uzkodas pirms gultas.

Iegūstiet recepti: šokolādes cukini cepumi

Kā redzat, noteikti netrūkst veidu, kā izmantot cukini. Brokastis, pusdienas, vakariņas vai deserts, daudzpusīgais skvošs uzreiz palielina šķiedru jebkurā ēdienreizē. Izklaidējieties eksperimentēt ar šī saraksta receptēm un pēc tam nāciet klajā ar saviem radošajiem veidiem, kā izmantot veg.

Sākotnēji publicēts 2018. gada 20. septembrī.

Pievienojieties labi+Good's Cook ar mums Facebook Group, lai iegūtu vairāk veselīgu recepšu idejas, un lai dalītos ar saviem favorītiem.