6 garšīgas veģetārās receptes, kas aktīvi cīnās ar iekaisumu

Viens veids, kā to izdarīt, DR. Šahs saka: ir mēģināt padarīt jūsu ēdienreizes krāsainas. "Ēd varavīksni! Augu pārtikas produkti, piemēram, mellenes, lapu zaļumi, ķirbji, burkāni, briseles kāposti, purpursarkanie kāposti un pat kafija un tumšā šokolāde, ir bagāti ar fitonutrientiem un antioksidantiem, "viņa saka. "Kad gatavošanas maltītes apsver, ietveriet dažādus pārtikas produktus no dažādām pārtikas grupām. Izpētiet dažādas garšas, faktūras un garšvielas ar ogļhidrātu, olbaltumvielu un veselīgu tauku līdzsvaru."Tas arī saglabās ēdienreizes interesantu.

Dr. Himans tam piekrīt, piebilstot, ka labs mērķis ir mērķt. Tālāk viņš saka, lai pievienotu nelielu porciju (četri līdz seši grami) veselīga olbaltumvielu avota, piemēram, ar zāli barotu gaļu, zivīm, tofu vai pupiņām. Viņš arī iesaka iekļaut ēdienreizē veselīgus taukus, piemēram, olīveļļu, riekstus un sēklas, lai iegūtu smadzeņu un sirds veselīgus omega-3. Abas DR. Himans un DR. Šahs ir lieli fani, kas izmanto arī garšvielas ar pretiekaisuma priekšrocībām. Kurkuma, ķimenes, ingvers, rozmarīns, paprika, kajenne pipari un fenhelis ir daži no viņu favorītiem.

Noskatieties zemāk esošo videoklipu, lai iegūtu vairāk padomu, kā ēst, lai novērstu hronisku iekaisumu:

Viss šis padoms ir noderīgs, taču, ņemot vērā dažas aiziet receptes, ir svarīgi to reāli ieviest praksē. Turpiniet lasīt sešus, lai jūs sāktu sākt, un tas viss izvirzīja DR. Himana un Dr. Šaha padomi par praksi un ir simtprocentīgi veģetārie.

6 pretiekaisuma veģetārās receptes

Viens. Sirsnīgs veģetārietis čili

Šis veģetārie čili galvenokārt izgatavo no dārzeņiem, pilni ar olbaltumvielām (īpaši melnām pupiņām), un tajā ietilpst olīveļļa, kā arī daudz labvēlīgu garšvielu. Un tā kā viss ir pagatavots kopā, arī tīrīšana ir vienkārša.

Iegūstiet recepti: sirsnīgs veģetārietis čili

Rādītājs. Grauzdēts ķirbju karijs

Ķirbis bija viens no pretiekaisuma pārtikas produktiem DR. Šahs īpaši sauca, tāpēc mums tas bija jāiekļauj šajā sarakstā. Ķirbi grauzdē un pēc tam sajauc ar kokosriekstu pienu, lai veidotu bagātīgu kariju. (Bet nesvīstiet, jūs varat izmantot arī konservētu ķirbju biezeni.) Un, tāpat kā ar jebkuru labu kariju, šis ir pilns ar garšvielām. Tofu un indijas rieksti tiek pievienoti arī maisījumam, kas dod gan tekstūru, gan olbaltumvielas.

Iegūstiet recepti: grauzdēts ķirbju karijs

3. Chipotle saldo kartupeļu ziedkāpostu zupa ar mung pupiņām

Visas šīs barojošās zupas sastāvdaļas ir viegli atrast un pieejamas. Papildus saldajiem kartupeļiem, mung pupiņām un ziedkāpostiem recepte prasa arī dārzeņu buljonu, olīveļļu, ķiplokus, ingveru un kļavu sīrupa pieskārienu. Gala rezultāts ir pikanta zupa ar perfektu salduma mājienu.

Iegūstiet recepti: Chipotle saldo kartupeļu ziedkāpostu zupa ar mung pupiņām

4. Grauzdēta veggie graudu bļoda

Viens vienkāršs veids, kā no jauna izgudrot salātu bļodu, ir pievienot grauzdētas veggies. Šādā veidā mainot tekstūru. Šajā gadījumā Briseles kāposti pastinaki, ziedkāposti un brokoļi ir produkcijas cērtes, kuras tiek uzliktas cepeškrāsnī. Pēc tam viņi ir savienoti pārī ar aunazirņiem un kvinoju, pirms tos papildina ar mājās gatavotu pesto, kas izgatavots ar kāpostiem, ķiplokiem, ķirbju sēklām un olīveļļu.

Iegūstiet recepti: grauzdēta veggie graudu bļoda

5. Pikanta veģetāro kāpostu zupa

Pilns veggies? Pārbaudīt. Proteīns? Jā, pupiņas pārklāj šo pamatni. Iekrauts ar pretiekaisuma garšvielām? Noteikti. Šajā veģetāro kāpostu zupā tas viss ir. Tas noteikti ir tas, ko dr. Šahs domāja, kad viņa teica garšu varavīksni.

Iegūstiet recepti: pikanta veģetāro kāpostu zupa

Ar. Pretiekaisuma salāti

Pašdarināta mērce šiem salātiem ir tik pilna ar pretiekaisuma sastāvdaļām, ka smagas rokas darbosies jūsu aromātā, ER, labvēlība. Tas ir pagatavots ar olīveļļu, citronu sulu, kurkumu, sinepēm, ingveru un ķiplokiem, pēc tam sasmērēts virs kāpostu, sīpolu, pekanriekstu un piparmētru maisījuma.

Iegūstiet vairāk pretiekaisuma veģetāro recepšu un dalieties ar saviem favorītiem.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.