Es izmēģināju uz augu balstītu saldētu ēdienu piegādes pakalpojumu, kura sagatavošanās katru nakti prasa mazāk nekā 5 minūtes, un, wow
Kas padara mozaīkas pārtikas produktus atšķirīgi no citiem ēdienreizes piegādes pakalpojumiem?
Pirms es iedziļinos manās precēs, kuras es nogaršoju un pārskatīju, vispirms ir vispārējs pārskats par to, kas padara mozaīku atšķirīgu no citiem ēdienreizes piegādes pakalpojumiem. Pirmkārt, tas ir pilnīgi uz augu bāzes, kas ir daudz retāk sasalušās pārtikas rūpniecībā. Bet man tas, kas patiesībā padara mozaīkas izceļas, ir tas, ka receptes ir tik daudzveidīgākas, izgudrojošākas un gardēžu, nekā parasti, ko jūs atradīsit. Tik daudz ēdienu piegādes komplektu ir jūsu standarta “amerikāņu cenas - variācija.”Bet mozaīkas zari ar garšu vairāk nekā jebkurš cits ēdienu pakalpojums, ko esmu izmēģinājis, un tajā ir daudz globālu virtuves. Viena no manām lielākajām sūdzībām par citiem ēdienreizes piegādes pakalpojumiem ir tā, ka tās ir tikai atšķirīgas, ņemot vērā standarta amerikāņu vistas, liellopu gaļas vai veģetārās vakariņas, bet reti pēta citu kultūru garšas.
Mozaīkas maltītes, kuras es pārskatīju:
Es izvēlējos astoņus priekšmetus no picas, veggie bļodas, auzu bļoda un mozaīkas+ kategorijām. Mozaīkas+ maltītes, kā jūs, iespējams, uzminējāt ar plus zīmi, ir nedaudz dārgākas, bet tas ir tāpēc, ka tās ir vairāk iesaistītas slavenu, slavenu pavāru izstrādātās receptes. Es nemēģināju šķidrās iespējas (zupas vai kokteiļus). Un “Ģimenes maltītes”, kuras es arī nemēģināju, ir atsevišķi, jo tās ir paredzētas četru cilvēku ģimenei un ir vairāk no jūsu tradicionālajām kastroles tipa ēdienreizēm, kuras jāsagatavo cepeškrāsnī. Viena no lietām, kas man patīk par mozaīku, ir tā, ka viņiem ir plašs un apgrozīgs to piedāvāto priekšmetu saraksts.
Arī piezīme par attēliem. Runājot par saldētu pārtiku, viņi vienkārši negrasās izskatīties tieši Tāpat kā attēls uz kastes; Tas ir tāpēc, ka tie tiek ņemti ar profesionālu apgaismojumu studijā. Bet es iekļāvu attēlus, kurus uzņēmu no dažiem ēdieniem, kad tie tika uzkarsēti, un pēc tam, kad es tos pārklāju. Un visas lietas, kuras tika ņemtas vērā, tās izskatījās ļoti tuvu profesionālajām bildes. Bet, kad runa ir par sasalušām maltītēm, atgādinājums, ka tas ir daudz vairāk par garšu nekā “attēls Perfect.”Labi, tagad pārskatos par katru priekšmetu, kuru izmēģināju!
Viens. Grauzdēta vīnogu un butternut skvoša pica
Lielākajai daļai ēdienu piegādes pakalpojumu nav speciālas picu kategorijas, tāpēc man patīk, ka mozaīkā ir tāda. Es izvēlējos Tuvo Austrumu iedvesmotu grauzdētu vīnogu un butternut skvoša picu, bet, ja tas nav jūsu alejā, viņiem ir arī vairāk tradicionālās iespējas, piemēram, četras siera vai "desu" un piparus. No katras izmēģinātās mozaīkas maltītes šī bija absolūti mana mīļākā. Grauzdētu vīnogu saldums, kas sajaukts ar pikanto butternut skvošu un fontina sieru. Es jūtu, ka tas ir amatniecības picas veids, kuru redzat tikai dārgos restorānos. Manas cerības bija lielas, bet es tiku aizpūta, kad tas garšoja vēl vairāk gardēžu, nekā es gaidīju. Es nespēju noticēt, ka tā bija saldēta pica. Arī garoza ir ziedkāpostu (kurai SJO dažreiz var trūkst garšas), bet jūs nekad nebūtu zinājis; tas garšoja tikpat labi kā miltu garoza.
Rādītājs. Mac & Greens
Tas ir zem MOSIAC+ kategorijas, un tā ir recepte, kuru izstrādājis šefpavārs Gregs Baxtroms no Olmstedas. Tas ir viens no viņu populārākajiem priekšmetiem, un es neesmu pārsteigts. Tas ir komforta ēdiens, kas nejūtas pārāk smags un ir pildīts ar veggies. Tas pārsniedz jebkuru saldētu mac un siera ēdienu, kāds man jebkad ir bijis. Tam ir tik dziļi aromāts saldētām vakariņām (vai šajā ziņā nesasalīta maltīte). Un es mīlēju grauzdētus ķiploku brokoļus un kraukšķīgo sīpolu apkaisīšanu un grauzdēto panko virsū virsū. Tam noteikti bija viena no labākajām faktūrām no visiem priekšmetiem, kurus es izvēlējos.
3. Ziemeļāfrikas veggies un kuskuss
Arī Mozaīkas+ kategorijā šis ēdiens ir no šefpavāra Einat Admon of Balaboosta un Taim. Atkal tas ir atšķirībā no jebkuras citas saldētas maltītes, kāda man jebkad ir bijusi iepriekš. Jūs patiešām nevarat iegūt šo garšu kombināciju saldētās vakariņās jebkur citur. Recepte ir restorāna līmenis, un garšas bija 10/10. Man patika pastinaki, saldie kartupeļi, ziedkāpostu florets, sautētais Šveices čards un pūkains kuskuss. Un kraukšķīgais Ja'ala (grauzdētu riekstu un sēklu kombo) to visu papildināja.
4. Vegāns penne degvīna makaroni
Sākumā es biju nedaudz skeptisks par šo, jo viens no maniem iecienītākajiem Penne Alla degvīna elementiem ir smagais krēms. Es domāju, ka būsim godīgi, labākās mērces parasti ir uz krēmu balstītas bāzes. Bet šī versija ir vegāna, tāpēc pēc definīcijas tā nav piena produkta. Bet mani patiesi šokēja, cik bagātīgas bija garšas. Ja godīgi, bija grūti pateikt, ka tas bija vegāns-es pārsteidzoši nepalaidīšu garām smago krējumu. Man arī patīk, ka tajā ir escarole un brokoļi, tāpēc tas dod jums šo papildu devu veggies līdzās ogļhidrātiem.
5. Chipotle mango burrito bļoda
Šī čipotu mango burrito bļoda bija viens no sirsnīgākajiem ēdieniem, kas man bija, un tas ir vegāns. Man tas bija pusdienās, un tas bija tik piepildīts, ka man patiesībā bija daži pārpalikumi, kurus es uzkodu vēlāk. Es parasti neesmu burrito bļodu meitene, bet tas bija viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem, ko izmēģināju. Cilantro rīsu rīsiem bija tik daudz aromāta, un tas ir pildīts ar dārzeņiem, piemēram, saldajiem kartupeļiem, grauzdētiem sarkaniem pipariem, kukurūzu un melnajām pupiņām. Un kaislīgs čipotu mango mērce piešķir tai tikai pareizo daudzumu.
Ar. Butternut skvošs un salvijas makaroni
Šis ir makaronu ēdiens, bet tas atrodas zem kategorijas “Veggie Bowl”, tāpēc tas ir nedaudz lētāks nekā viņu mosiac+ ēdieni. Man patika butternut skvoša mērce, un tā bija viena no visām bagātākajām maltītēm, kuras es nogaršoju. Tomēr tas, kas to patiešām padarīja, bija karamelizētie sīpoli un salvijas pesto mērce. Tam bija lieliska aromāts, bet tam trūka nedaudz mizas un kraukšķīguma, kāds bija dažām citām maltītēm.
Plkst. Ziedkāpostu tikka masala
No visām mosiac+ ēdienreizēm tas bija mans vismazāk mīļākais, kaut arī tam joprojām bija kāda jauka garša. Tikka Masala ir viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem, un tam vienkārši nebija tik sarežģīta tikka masala aromāta, ko es mīlu. Tā ir šefpavāra Kanchan Koya recepte, kurai ir pH.D biomedicīnā, un es ļoti mīlēju jogurta marinēto ziedkāpostu un indijas krēmu. Un man patika arī kvinoja, kaut arī parasti es neesmu kvinojas fans. Tas noteikti bija piepildīts un sirsnīgs, bet tas mazliet iekļuva “mīkstā teritorijā” un varēja gūt labumu no vēl kādas tekstūras.
8. Zelta piena un kazenes auzas
Es neesmu brokastu cilvēks, bet es cenšos to mainīt un no rīta paēst sirsnīgāku maltīti, tāpēc es ne tikai skrienu uz ledus kafijas. Šīs auzu bļodas padara to vieglu, jo jūs tos tikai mikroviļņu krāsnī esat trīs minūtes, un voila, jums ir brokastis. Mani šokēja, cik garšīgi bija zelta piens un kazenes aromāts; Tas man atgādināja kaut ko tādu, ko jūs varētu dabūt iedomātā kafejnīcā Losandželosā. Es tomēr vēlos, lai kazenes būtu svaigas, jo apsildāmās kazenes zaudē visu savu tekstūru. Bet es mīlēju pistāciju un sagrieztu mandeļu sagriezto gaļu.
Spriedums?
Es patiešām sniegtu šo augu bāzes saldētu ēdienu piegādes pakalpojumu piecas zvaigznes. Man patīk, ka tas pārsniedz standarta amerikāņu cenas un ir visu veidu ārpuses, izgudrojuma receptes. Es personīgi mīlēju, ka daudzas ēdienreizes bija makaroni un graudi, un katrs ēdiens bija super piepildīts. Bet, ja jūs lietojat diētu ar zemu ogļhidrātu daudzumu, tas, iespējams, nav ēdienu piegādes pakalpojums jums. Jā, tas ir dārgāks par saldētu maltīti, ko jūs varētu saņemt pārtikas preču veikalā, bet ēdienreizes ir apmēram desmit reizes aromātiskākas, un jūs saņemat ērtības, ja tās tiek piegādātas pie jūsu durvīm.
Un tāpat kā ar jebkuru saldētu ēdienu, jūs, iespējams, upurējat mazliet kraukšķīgu tekstūru, taču tās neapšaubāmi bija vislabākās garšas mikroviļņu krāsojamās maltītes, kādas man jebkad ir bijušas. Apakšējā līnija? Es to absolūti pierakstītos, kad zināju.
Vēlaties būt pirmais, kurš dzirdētu par jaunākajiem (un labākajiem) veikala produktu pilieniem, pielāgotajām kolekcijām, atlaidēm un daudz ko citu? Reģistrējieties, lai Intel tiktu piegādāts tieši uz jūsu iesūtni.
