Es esmu labākais šefpavārs finālists, un šie 5 augstākās klases virtuves priekšmeti faktiski ir ieguldījumu vērti

Es esmu labākais šefpavārs finālists, un šie 5 augstākās klases virtuves priekšmeti faktiski ir ieguldījumu vērti
Izpētiet veikalu

Tā kā tirgū ir tik daudz virtuves sīkrīku, var būt grūti zināt, kurš patiesi izturas pret hype-un, vēl labāk, un kas patiesībā ir vērts, ko viņi pavada. Galu galā, vai ir augstas cenas blenderi, kafijas automāti un griešanas dēļi, kas ir tālu no saviem pieejamākajiem kolēģiem, vai tas viss ir tikai attiecībā uz firmas nosaukumu?

Par laimi mums, Sandjego bāzētajam šefpavāram Braienam Malarkijam, kurš darbojas kā tiesnesis pārtikas tīklā Puisa pārtikas spēles, deva mums liekšķeri. Uz priekšu atrodiet piecus dārgus virtuves rīkus, kurus labāko šefpavāra 3. sezonas finālists mums apliecina.

Profesionāla šefpavāra "vērts" virtuves apjomi

KitchenAid K400 matēts blenders - 200 USD.00

Protams, mums patīk ērts, krāsains blendjet tikpat daudz kā nākamais cilvēks, bet vai jūs kādreiz esat domājis par savas mājas sajaukšanas stacijas veidošanu ar augstākās kvalitātes variantu? Saskaņā ar Malarkey, kurš ir nesen palaistās cepamo eļļu, šefpavāru dzīves līnijas dibinātājs, jums vajadzētu. "Visam varat izmantot virtuves blenderi, sākot no vinaigrettes līdz kokteiļiem un marinādēm un pat majonēzei," viņš saka. “Tas ir ideāli, jo jūs varat pielāgot pārnesumus no lēnas līdz ātri, tāpēc virtuvē jūs neveidojat putru. Tie ir līnijas augšdaļa, un katram šefpavāram ir viens.”

Iepirkties tagad
Breville Oracle Touch Espresso mašīna - 2700 USD.00

Ja jums patīk katru rītu malkot garšīgu kafiju, bet jums ir apnicis iet ārā, lai to iegādātos, malarkey nevar ieteikt augstāko kafijas automātu pietiekami. “Breville espresso mašīna ir katra santīma vērta,” viņš mums apliecina. “Man tāds ir bijis mūžīgi, un patiesi ticu, ka no rīta nav nekā labāka par pareizu kafijas tasi, lai sāktu dienu. Runājot par kafiju, es ticu kvalitātei pār kvantitāti, kas nozīmē, ka man drīzāk būtu viena lieliska tasīte kafijas, lai sāktu dienu, nevis daudzas sliktas kafijas tases visas dienas garumā.”

Breville ir pazīstama ar to, ka gatavo kafijas veikalu kvalitāti espresso, un, lai to izdarītu, jums nav jābūt apmācītai barista. Mašīnas ir viegli lietojamas, pagatavojiet espresso (un tvaicēts piens!) apmēram 60 sekundēs, un par viņiem arī ir vienkārši rūpēties. Lai iegūtu lētāku iespēju, mēs mīlam arī Brevilas Bambino Plus. Tam nav tik daudz zvanu un svilpienu, bet tas jums piešķirs garšīgu espresso un tvaicētu/putnu pienu (un tam ir tāda pati Brevilas augstākā kvalitāte).

Iepirkties tagad
Lodge garšvielu čuguna kastrolī ar karstu roktura turētāju (12 collu) - 41 USD.00

Tikpat krāšņs un mīļots kā Le Creuset un Staub Cast Iron, Malarkey atzīst, ka, aprīkojot virtuvi, jums nav jāpavada roka un kāja ar šo būtisko priekšmetu. "Jums nav jālauž banka, bet visiem ir nepieciešama lieliska čuguna panna, kuru varat nodot no paaudzes paaudzē paaudzē," viņš saka. “Viņus ir viegli tīrīt, jo vairāk jūs tos izmantojat, jo labāk viņi iegūst, un viņi ir ložu necaurlaidīgi.”

Iepirkties tagad
Šī raksta eksperti
  • Braiens Malarkijs, profesionālais šefpavārs un restorāns

Miyabi Kaizen II 8 collu šefpavāra nazis - 180 USD.00

Daudzi cilvēki uzskata, ka nažu komplekti ir nepieciešami jebkurā virtuvē. Malarkey tomēr mazāk ir vairāk. "Man vienmēr patīk teikt, ka katram labajam šefpavāram patiešām ir vajadzīgi tikai divi naži, kas ir saudzīgi un nav sakārtoti," viņš saka. “Ja jums ir Miyabi, jums nebūs nepieciešami miljons nažu."Tomēr viņš norāda, ka, ja jūs esat domāšanas veids“ vairāk ir vairāk ”, Miyabi ir daudz atkārtojumu, ko piedāvāt. “Šie ir viens no maniem iecienītākajiem virtuves priekšmetiem, šiem japāņu nažiem ir tik daudz dažādu stilu un atlases,” viņš piebilst.

Šis japāņu izstrādātais Demascus nazis ir ideāls svars, un tas ir pietiekami izturīgs, lai jums būtu vairākas dzīves ilgums, ja tas ir pienācīgi aprūpēts (es.E. Nekad nemetiet to trauku mazgājamajā mašīnā un pārliecinieties, ka to asina, kad tas sāk kļūt blāvi). Precizitāte, kuru jūs izkļūstat no miyabi, ir nepārspējama.

Iepirkties tagad
Hiawatha Woodworks gala graudu griešanas dēlis - 90 USD.00

Visbeidzot, Malarkey saka izlaist pamata plastmasas griešanas dēli par labu augstas kvalitātes Hiawatha Woodworks opcijai. “Šīs ir manas iecienītākās griešanas dēļi-tie ir skaisti izgatavoti ar rokām, un jūs varat tos pielāgot ar vārdu, ziņojumu vai zīmolu, lai personalizētu jūsu dāvanu,” viņš dalās. “Visi dēļi ir neticami un izturīgi, un to pirkšana ir lielisks veids, kā atbalstīt autentisku meistarību.”

Iepirkties tagad

Vēlaties būt pirmais, kurš dzirdētu par jaunākajiem (un labākajiem) veikala produktu pilieniem, pielāgotajām kolekcijām, atlaidēm un daudz ko citu? Reģistrējieties, lai Intel tiktu piegādāts tieši uz jūsu iesūtni.