Ietaupiet šo aunazirņu ūdeni šīm 11 veselīgajām Aquafaba receptēm
5. Vienas stundas vegānu kanēļa ruļļi
Aquafaba ir atslēga, lai pievienotu mitrumu šiem vegānu kanēļa ruļļiem. Tas arī palīdz viņiem ātrāk pieaugt.
Ar. Brokoļu tots ar karija kečupu
Aquafaba ir tas, kas padara šos īpaši komfortējošos brokoļu totus saliektus kopā. Gala rezultāts ir kraukšķīga pilnība.
Plkst. Vegānu zemeņu siera kūka
Krēmveida siera kūka, nāk uzreiz. Izmantojot Aquafaba, Indijas un agara-agara rezultātā ēdienā, kuram neticēsit, ka tas nav piena produkts.
8. Vegānu biešu burgeri
Veggie burgeri mēdz viegli sabrukt, bet ne, ja jūs izmantojat Aquafaba, kas darbojas kā saistviela. (Viņi nekad vairs nekrumdēs uz grila.)
9. Aquafaba granola
Jā, Aquafaba lieliski darbojas arī granolā. Šajā gadījumā tas palīdz granola kraukšķīgi, neizmantojot pievienoto eļļu.
10. Aquafaba Indijas mocarella
Vegānu sieri bieži ir dārgi, taču mājās ir diezgan viegli pagatavot savu. Šajā receptē tiek izmantots Indijas un Aquafaba sajaukums, lai izveidotu krēmīgu maisījumu, kuru varat izplatīt uz krekeriem.
11. Šokolādes Aquafaba putas
Tam ir grūti noticēt, bet šī uzpūte iegūst savu pūkaino tekstūru no saputotās Aquafaba. Pievienojiet kādu šokolādi, un jums ir labi iet.
Šīs ir aunazirņu priekšrocības, par kurām jums jāzina:
