8-ingredient Smoothie Funkcionālās medicīnas ārsts katru rītu veido

Smūtiji ir OG veselīgas brokastis un vienkāršs veids, kā no rīta iegūt zaļumu porciju. (Ahh, šķiedra, visa atslēga.), Bet būsim īsti: dažreiz viņi vienkārši nav tik piepildīti. Funkcionālās medicīnas ārsts Marks Himans, MD, noteikti ir paveicis savu daļu smoothie eksperimentēšanas, un viņš ir apguvis perfektu zaļumu, olbaltumvielu un veselīgu tauku sajaukumu, kas piepildās pietiekami, lai jūsu vēders stundu stundu pēc stikla ir tukšs. Tagad viņš to dalās ar visiem, lai mēs visi varētu gūt labumu.

Dr. Himans (kurš ir gaidāmās urbuma+labas pavārgrāmatas atbalstītājs) ievēro Peganas diētu, aka paleo vegānu diēta. "Peganas diēta ir zema glikēmiska, daudz augu pārtikas produktu, ar zemu cukura līmeni un ietver pietiekamu olbaltumvielu apetītes kontrolei un muskuļu sintēzei," DR. Himans skaidro. Tātad, kas ir viņa Peganas apstiprinātajā kokteiļa receptē, ar kuru viņš katru dienu sāk? Astoņas galvenās sastāvdaļas: mandeļu piens, cukini, ogas, kaņepju sēklas, chia sēklas, mandeles, kolagēns un MCT eļļa.

"Smūtiji ir vienkāršs veids, kā brokastīs iegūt daudz labu ēdienu, bet visiem kokteiļiem nav radīts vienāds-daudzi no tiem ir pārāk daudz cukura," DR. Himans dalās vietnē Instagram. "Sēklas, mandeļu sviests un MCT eļļa ir lielisks veselīgu tauku avots, lai jūs uzturētu enerģiju, pilnu un fokusētu."Citiem vārdiem sakot, bez viņiem jums būs bads. Citi kokteiļi var aiziet.

Bet priekšrocības neapstājas. "Kolagēnam ir zarnu dziedināšanas un pretnovecošanās īpašības, un es cenšos izmantot dārzeņus, piemēram, saldētu cukini vai ziedkāpostu, lai manam smoothie pievienotu zināmu krēmīgumu, tā vietā, lai paļautos uz banāniem, kuriem ir daudz cukura, cukura līmenis ir daudz cukura. Tas ir arī iemesls, kāpēc es izmantoju zemu glikēmijas augļus, piemēram, mellenes. Un tie ir labākie antioksidantu avoti uz planētas, kas ir papildu bonuss viņu garšīgajai gaumei."Tas ir daudz priekšrocību astoņām vienkāršām sastāvdaļām.

"Šāda veida smoothie ļaus jums justies lieliski visu rītu," Dr. Himans saka. Un ar šo maisījumu tas arī garšo ļoti sasodīti labi.

Ja jūs neesat kokteiļos, šeit ir dažas citas veselīgas brokastu idejas. Un, ja vēlaties vairāk recepšu no DR. Himans (un citi satriecoši labsajūtas eksperti!) Jums, iespējams, vajadzētu iepriekš pasūtīt aku+labu pavārgrāmatu.