Šos 5 veidotāju tahini sīkdatnes nevarēja būt vieglāk cept (un tie ir pildīti ar olbaltumvielām)

Lieki piebilst, ka Tahini ir Karadheh iecienītās viegli sīkdatnes receptes zvaigzne. "Tas padara tos mīkstus, košļājamus un aromāta un uztura ieguvumu pilnu," saka Karadheh. “Pat ja jūs neesat dedzīgs maiznieks, šie tahini sīkdatnes ir tik vienkārši pagatavojamas un ir lieliski piemērotas, lai baudītu ar tasi kafijas vai tējas. Kad esat tos izmēģinājis, jūs zināt, ka Tahini spēj ņemt desertu no vidējā līdz īpašam ārstēšanai, kas pārsprāgusi ar sarežģītību un spunku."

Gatavs sākt cepšanu ar tahini? Atrodiet pilnu Karadheh tahini sīkdatņu recepti zemāk un pārliecinieties, ka izmantojat šos noderīgos padomus, kurus viņa dalīja, kad jūs cepat.

Padomi, kā lieliski cept tahini cepumus

Viens. Kvalitatīva tahini izmantošana ir atslēga.

“Vienmēr cepiet ar augstas kvalitātes tahini, pretējā gadījumā jūsu sīkdatnes garšas rūgtas un mazliet bailīgas,” saka Karadheh. Runājot par tahini iepirkšanos, Karadheh iesaka to iegūt no vietas, kas to bieži krājumus, nevis vietu, kur tā varētu būt sēdējusi plauktā pārāk ilgi. “Ja jūs meklējat visaugstāko zīmolu, SOOM ir lieliska iespēja.Soom ir sieviešu pamatots, un tam ir plašs premium klases klāsts, super svaigi organiski tahini izkliedes, ieskaitot jautras garšas, piemēram, vaniļas pupiņu un šokolādi, kas ir lieliski piemērotas, lai pagatavotu barības vielas bagātus desertus.

Rādītājs. Atdzesējiet sīkdatnes mīklu.

Ļaujiet savai sīkdatnes mīklai vismaz stundu atdzist, pirms jūs cepat. “Mīklas atdzesēšana ir būtisks solis, un jūs to varat izdarīt tikai vienu stundu vai tik ilgi, cik nakti. Jūs varat arī pagatavot mīklu pirms laika un uzglabāt saldētavā līdz diviem mēnešiem, ”saka Karadhehs.

3. Ļaujiet viņiem atdzist, pirms tos uzglabāt.

Pārliecinieties, ka tahini sīkdatnes ir pilnībā atdzesētas, pirms tās pārsūtīt uz hermētisku konteineru vai kannu. “Noteikti tos cieši pārklājiet,” piebilst Karadheh. Viņi uzturēsies līdz vienai nedēļai istabas temperatūrā. “Vai arī, ja vēlaties tos izbaudīt vairākus mēnešus pēc šī brīža, varat tos uzglabāt saldētavā līdz sešiem mēnešiem, vienkārši pārliecinieties, ka sīkdatnes ir labi aizsargātas.”

Suzy Karadheh 5-ingredient tahini cepumu recepte

Sastāvdaļas
1 3/4 nūjas (7-ounces) nesālīta sviesta istabas temperatūrā
1 glāze cukura
1 glāzes tahini pastas
2 tases universālie milti
1 tējk cepamais pulveris
Šķipsniņš sāls, obligāts
Cukura pulveris, izvēles

Instrukcijas
Viens. Lielā bļodā apvienojiet sviestu un cukuru. Izmantojot rokas maisītāju uz vidēja ātruma, apvienojiet līdz gaismai un pūkainam. Tagad pievienojiet tahini un turpiniet sajaukt vidējā ātrumā, līdz labi inkorporēts.

Rādītājs. Atsevišķā sajaukšanas bļodā apvienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Pārlejiet sausās sastāvdaļas tahini maisījumā un samaisiet, līdz labi iedziļinās mīklā.

3. Izņemiet tahini sīkdatnes mīklu no bļodas un izveidojiet to žurnālā (apmēram 2 collu diametrā). Novietojiet baļķi lielas plastmasas iesaiņojuma gabala īsajā galā. Rullējiet iesaiņojumu, pagriežot galus pretējā virzienā tā, lai mīklas žurnāls būtu cieši iesaiņots. Ledusskapī vismaz vienu stundu vai nakti.

4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Sagrieziet mīklu 1/3 līdz 1/2 collu kārtās un sakārtojiet uz ļoti lielas cepešpannas (vai divas cepešpannas), kas izklāta ar pergamenta papīru.

5. Cepiet apmēram 15 minūtes, līdz cepumi ir gaiši brūni ap malām un iestatīti.

Ar. Noņemiet no uguns un atstājiet sīkdatnes cepešpannās, lai īsi atdziestu, apmēram 10 minūtes. Pēc tam pārnesiet uz dzesēšanas plauktu, lai pilnībā atdzist. Putekļi ar pulverveida cukuru, ja vēlaties.

Gatavs turpināt cepšanu ar tahini? Mēģiniet nākamo padarīt Karadheh gardus tahini cepumus.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.