Šī ir vislabākā konservētā zupas iespēja uz augu bāzes ēdājiem, domājams
Protams, konservētas zupas skaistums ir tāds, ka jūs varat to vienkārši ieliet katlā, uzkarsēt uz plīts un baudīt tādu, kāds tas ir, bet Caspero ir dažas ēdienreizes idejas, kā padarīt to vēl vairāk barības vielu bagātāku, vai tas ir vairāk bagātāks, vai Tas ir pievienojot vienu papildu sastāvdaļu maisījumam vai padarīt kaut ko vienkāršu, lai to savienotu ar sāniem. Noapaļots šeit ir četras idejas.
4 veidi, kā pagatavot ar lēcu un veggie zupu mazāk nekā 5 minūtēs
Viens. Pievienot alt-Pasta
Ja vēlaties padarīt savu lēcu un dārzeņu zupu sirsnīgāku, vienlaikus palielinot olbaltumvielu un šķiedrvielu daudzumu, pievienojot tasi alternatīvu makaronu, piemēram, melno pupiņu vai aunazirņu, darīs tikai triku. Piemēram, vienā pasniegšanā Banza aunazirņu makaronu ir 13 grami olbaltumvielu un pieci grami šķiedrvielu.
Noskatieties zemāk esošo videoklipu, lai redzētu, kādi alternatīvi makaroni ir veselīgākie:
Rādītājs. Pievienojiet tumšus lapu zaļumus
"[Kā tas ir], zupa nodrošina 20 procentus no ikdienas veģetāru prasībām," saka Kaspero. Vēlaties darīt vienu labāk? Pievienojiet tumšus, lapu zaļumus, piemēram, Collard zaļumus, spinātus vai chard, kas visi labi savienosies ar citām sastāvdaļām. Collard zaļumi parasti netiek uzskatīti par olbaltumvielu avotu, bet tiem faktiski ir 5 grami porcija, kā arī kalcijs un B6 vitamīns. Spinātu ir daudz dzelzs (kaut kas daudziem ēdājiem, kas balstīti uz augiem, ir īpaši jāraugās), un Chard ir daudz šķiedrvielu un antioksidantu. Vienkārši samaisiet mazgāto un sagrieziet zaļumus uzkarsētā zupā, līdz tie vīt.
3. Pāris ar aunazirņu salātu sviestmaizi
"Tā kā konservētām zupām parasti ir pārbaudīta sastāvdaļu un aromāta attiecība, es labprātāk kaut ko pagatavoju uz sāniem," saka Caspero. "[Lai iegūtu vairāk olbaltumvielu], es varētu pievienot aunazirņu salātu sviestmaizi," viņa saka. Vegāns uzņem tunzivju salātus, tas ir izgatavots no aunazirņiem, sarkanajiem sīpoliem, baudām, Dižonas sinepēm, mayo, citronu sulu un papriku. Tas ir tik ātri saputot, ka jūs varat to pagatavot, kamēr lēca un veggie zupa sakarst uz plīts.
4. Pāris ar grilētu sieru uz pilngraudu maizes
Vēl viena ātra sviestmaize Caspero saka, ka jūs varat ātri pagatavot, kamēr zupa karsē, ir grilēts siers-klasisks zupas un sandwich kombinācija. Viņa dod priekšroku sieram, kas nesatur piena sieru, bet neatkarīgi no tā, kā jūs meklējat, viņa saka, ka atslēga ir pilngraudu maizes izmantošana. Atšķirībā no baltmaizes, pilngraudu maize ietver sarežģītus ogļhidrātus, kas nozīmē, ka tā būs augstāka šķiedrvielu daudzums un cukura līmenis asinīs tik daudz nepacietos.
"Konservētā zupa ir tendence aizmirst lielveikalā, bet konservētu zupas eja ir piepildīta ar barības vielām bagātas iespējas un var būt daļa no veselīga uztura," saka Caspero, saka Caspero. "Es to ēdu bieži, it īpaši pārī ar vienkāršiem salātiem ātrai nedēļas naktī."Lai gan atkal jūs varat pilnībā apēst viņas zupas izvēli, kāda tā ir, ir daži vienkārši veidi, kā padarīt to vēl vairāk bagātāku ar barības vielām bagātāku. Un viņi visi, er, zupa-er vienkārši!
Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides kulta un labklājības zīmoliem un ekskluzīvu aku+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.
