Pēc dietologu domām, tas ir noslēpums, lai pagatavotu visnopietnākos un gardākos salātus
Rādītājs. Jammy olas
Pazemīgas olas ir lielisks augstas kvalitātes olbaltumvielu avots, un tajā ir vērtīgas barības vielas, piemēram, jods, holīns un B12 vitamīns. Jammy olas pievienošana salātu augšdaļai var pievienot uzturvērtības stimulu un mazliet krēmīguma ar nelielu piepūli.
DIY IT: Vāra ūdeni katliņā un pievieno olas. Pavārs sešas ar pusi minūtes. Noņemiet no ūdens un ļaujiet atdzist. Nomizojiet olas un pēc tam sasmalciniet, šķēli vai ceturtdaļu, atkarībā no vēlamās tekstūras. (Tāpat kā jūsu olas vairāk pagatavotas? Pieskarieties dažās papildu minūtēs.)
To iegādāties: Egglandes labākās cieti vārītās mizotās olas maisiņā noder, kad jūs uz laiku piespiež.
3. Grauzdētas pistācijas
Salātu papildināšana ar lobītām pistācijām (pilnīgs augu bāzes olbaltumvielu avots!) var dot salātiem apmierinošu kraukšķīgumu kopā ar šķiedrvielām un veselīgiem taukiem, saka Manaker. Vienkārši grauzdēti rieksti ir lieliski, bet pieredzējušie pistācijas var pievienot vēl lielāku garšu.
DIY IT: Mētājiet 1/4 glāzes lobītās pistācijas vienā tējkarotē olīveļļas un cepiet 300 ° F temperatūrā 10 minūtes. Apkaisiet ar šķipsniņu jūras sāls un iecienīto garšvielu, pēc tam ļaujiet atdzist, pirms pievienojiet salātiem.
To iegādāties: Brīnišķīgas pistācijas, bez čaumalām, medus grauzdētiem ir medus skūpsts un sāls svītra garšīgam salātiem papildinājumam.
4. Žāvēti āboli
Salātu papildināšana ar svaigiem augļiem, piemēram, ogām, ir barojošs veids, kā pievienot dabisko saldumu. Manaker saka, ka viņa ir arī liela ventilatora, lai salātiem pievienotu žāvētus augļus, piemēram, ābolus, jo tie pievieno mazliet kraukšķības kopā ar antioksidantiem, šķiedrvielām, vitamīniem un minerāliem. Vienkārši pārliecinieties, ka esat piesardzīgs, lai pievienotu cukuru iesaiņotās šķirnēs.
DIY IT: Nomizojiet, serde un kauliņu ābolus un vāriet gaisa frēzē 150 ° F četras stundas. (Jā, ir tik vienkārši sadalīt savus žāvētus augļus.)
To iegādāties: Tas ir tas, ka ābolu kraukšķīgie ir lieliski sadalīti, lai pārkaisītu virs jūsu zaļumiem un pievienotu šķiedrvielu, olbaltumvielu un cinku tikai 35 kalorijām.
5. Saulespuķu sēklas
Šī bez riekstu variante pievieno jūsu salātiem apmierinošu kraukšķīgumu kopā ar augu bāzes olbaltumvielām un šķiedrvielām. Saulespuķu sēklas ir arī lielisks E vitamīna avots.
DIY IT: Mētājiet 1/4 glāzi tējkarotē olīveļļas un cepiet 300 ° F 10 minūtes, pirms dzesēšanas un salātu pievienošanas un pievienojot salātiem, pārkaisot ar šķipsniņu jūras sāls un pievienojot salātus.
To iegādāties: Bleika karstās un pikantās saulespuķu sēklas ir alergēniem draudzīgas un bez lipekļa, un tās ir izgatavotas ar pikantu garšvielu sajaukumu, kas jūsu zaļumiem piešķir tieši pietiekami daudz sitiena.
Ar. Grāvis
Viņi jau sen ir ieguvuši sliktu repu gan garšas, gan barības vielu blīvuma nodaļā, un nepamatoti. Kad kroutoni ir izgatavoti no kvalitatīvām sastāvdaļām, tie var būt garšīgs un barojošs papildinājums jūsu salātiem, saka Manaker. Lielveikalā vienkārši sekojiet līdzi uztura etiķetēm, lai izvairītos no papildu nātrija.
DIY IT: Sagrieziet nedaudz novecojušu, pilngraudu maizi vai skābu kubiņos un viegli sasmērējiet ar olīveļļu. Cepiet 350 ° F 10 minūtes vai līdz nedaudz zeltains. Pirms pasniegšanas foršs.
To iegādāties: Kooshy croutons ir izgatavoti no garšīgas skāba maizes, olīveļļas, rozmarīna un melnajiem pipariem.
Plkst. Griķi
Šī bezglutēna pilngraudu, kas nesatur lipekli bez lipekļa ir kļuvuši vieglāk atrodami lielveikalos pēdējos gados, un pamatota iemesla dēļ lielveikalos ir kļuvis vieglāk atrast lielveikalus. Griķi var padarīt visus salātus garšīgākus (pateicoties tā riekstu aromātam un maigai tekstūrai) un barojošus, pateicoties olbaltumvielām un šķiedrai, kā arī ir pretiekaisuma priekšrocības pretiekaisuma līdzekļiem.
DIY IT: Grauzdiņš neapstrādāts griķu putraimi vidēji karstā pannā līdz brūnai.
To iegādāties:. Tas darbojas uz salātiem un pievieno pizazu gandrīz visam citam, ko jūs varat ēst.
8. Granātābolu arils
Svaigi granātābolu arili paceļ salātus ar tekstūru un dinamisku krāsu, padarot jūsu bļodu izskatīties neticami elegantam, saka Manaker. Viņu garšīgi saldais un pīrāgu aromāts labi sader ar citām salātu sastāvdaļām, un tās ir arī pilnas ar šķiedrvielām un brīvu radikāļu apkarojošiem antioksidantiem.
DIY IT: Pērciet svaigu granātābolu un izņemiet sēklas (izmēģiniet šo gudro hakeru, lai to izdarītu efektīvāk).
To iegādāties:.
9. Augstas kvalitātes evoo
Visbeidzot, lai pabeigtu visus salātus, ielejiet nedaudz augstas kvalitātes olīveļļas, piemēram, Kyoord. “Dati rāda, ka jūsu veggies ēšana ar dažiem veselīgiem taukiem var palīdzēt jūsu ķermenim absorbēt vairāk noteiktas barības vielas, piemēram, E vitamīnu,” saka Manaker. Veikals Graza drizzle un sizzle eļļas šeit. Izmest prom!
Izmēģiniet viņus visu papildus šiem super barojošajiem (un vienkāršajiem) kāpostu salātiem:
Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.
