Kāpēc oranžais vīns ir vasaras modernākais, garšīgākais dzēriens (atvainojiet, roze)
Zwiezen bija tālu priekšā līknei, pēdējos trīs gadus bija iekļāvis apelsīnu vīnu ELF kafejnīcas ēdienkartē. Viņam patīk, ka tai ir sarkana īpašība, bet tas ir daudz vieglāks malkošanai. "Ja tā ir karsta diena un kāds dod priekšroku dzert balto vīnu, bet tam ir kaut kas tāds, kas tradicionāli varētu iet ar sarkanvīnu, oranžais vīns ir labs veids, kā pārvarēt plaisu," viņš atzīmē.
Ko to savienot pārī ar
Tā kā ādu pastiprināts vīns dod lielu garšu, nejūtoties smagi, Zwiezen saka, ka tas ir lieliski piemērots piknikam vai bārbekjū. "Viena lieta, kas ir lieliski saistīta ar apelsīnu vīnu. "Kad esat ārpus mājas un ir silts, dienas vidū jūs ne vienmēr vēlaties lielu kabernetu."
Turklāt, kaut arī oranžie vīni ir vīna balto tips, Nikolsons iesaka jums domāt ārpus tipiskās kastes "Ges-Well-With-Whites". "Viena lieta, kas man patiešām ienāk prātā.
Kā zināt, ka pērkat labu pudeli
Kamēr apelsīnu vīns saņem divu Buck patrona apstrādi, sagaidiet, ka pudelē tiks tērēts nedaudz vairāk (domājiet par USD 30 atzīmi). Un jums, visticamāk, būs jāiet uz super izstrādātu vietu, nevis uz dzērienu veikalu ap stūri. "Dodieties uz cienījamu vīna veikalu, kurā ir interese par [ādu raudzētiem vīniem]," saka Zweizen.
Un tā kā garša ir pilnīgi subjektīva, jūsu labākā likme tiek sākta ar dažādu, kuru jūs jau zināt. (Tātad, ja jūs esat Sauvignon Blanc, izmēģiniet ādu raudzētu Sauvignon Blanc.) Oranžā versija negaršos tieši tā, kā jūs jau pazīstat un kas patīk, bet tā dod labu bāzi, no kuras sākt.
Neatkarīgi no tā, uz kuru pudeli jūs nolaižaties, viena lieta ir pārliecināta: buzzy dzēriens noteikti radīs jums jauku buzz.
Labi, tāpēc jūs zināt, ko booze ved uz savu nākamo pavārmākslu. Bet vai esat domājis par zaļumu mešanu uz grila? Jums vajadzētu! Šīs sešas receptes stāsta, kā to izdarīt. Un šī veselīgā slaw recepte ir ideāls garnīrs.
