7 Augu bāzes ēšanas hacks par to, kad dzīve kļūst aizņemta
24. diena: Meistara "ledusskapja tīrīšana" maltītes
Ir dažas lietas, kas skumdina, nekā iegādāties skaistas veggies un liek tām satikt savu nāvi jūsu ledusskapī. Labākais veids, kā no tā izvairīties.
Es mīlu ātru quiche, ko es pagatavoju, sautējot visu, ko veggies skatās garām viņu galvenajam ar sasmalcinātu sīpolu, pēc tam pievienojot veikalā nopērkamo garozu ar ganībām audzētām olām un augu piena domuzīmi. Cepti rīsi ir vēl viena lieliska iespēja! Apmainiet pusi rīsu pret saldētiem ziedkāpostu rīsiem par bonusa veggie punktiem.
Šī ir mūsu iecienītākā ziedkāpostu ceptu rīsu recepte, un tā izmanto arī tik daudz veggies:
25. diena: izveidojiet salātus, izmantojot garšaugus (ne tikai salāti!)
Ēdot vairāk garšaugu, jūtas kā uz augu bāzes dzīves kapāt: jūs joprojām ēdat lapu zaļumus, bet pēkšņi tie garšo daudz aizraujošāk un interesantāk (ar dažiem papildu ieguvumiem veselībai, lai veiktu labu mēru).
Pērciet dažus ķekarus augu un izaiciniet sevi izmantot jaunos un interesantos veidos nākamajās dienās. Apmainiet pusi no jūsu salātu zaļumu par pētersīļiem, cilantro, baziliku vai piparmētru gardēžu vērpjot vai iemetiet sauju savā smūtijā (citrona timiāns, cilantro kaļķi un bazilika zemeņu ir daži no maniem iecienītākajiem kombinācijām).
26. diena: izmēģiniet dažus desertus uz augiem bāzes
Jā, jūsu uz augu balstītais dzīvesveids pat attiecas uz deserta valstību, un vēders un aukslējas par to pateiksies! Augļi un rieksti ir daži no dabas visgaršīgākajiem piedāvājumiem un lielisks veids, kā saglabāt šķīvja iesaiņošanu ar barības vielām pat pēc pamatēdiena beigām.
Spēlējiet apkārt ar šokolādi nometiem apelsīnu ķīļiem, kraukšķiem, kas izgatavoti no āboliem, vai pat tikai ar bļodu, kas pilna ar saldētām ogām, kas mestas ar vaniļas ekstraktu, mazliet medus un šķipsniņu kanēļa un sāls. Jūs pat varat izmantot banānus kā bāzi garšīgam saldējuma saldējumam.
27. diena: apgūt iecienītā ēdiena uz augu balstītu versiju
Mūsdienās internetā ir pieejamas gandrīz jebkura ēdiena, kas ir pieejamas ar veggie iesaiņotām versijām. Šodien dodieties uz Google (vai labi+labi arhīviem), lai atrastu vienas iecienītākās receptes uz augu balstītu versiju, ja tā vēl nav tik ļoti, un padariet to!
28. diena: ir (virtuāls) vārīšanas datums
Cerams, ka šomēnes jūsu repertuāram esat pievienojis dažas jaunas uz augu bāzes receptes. Kāpēc gan nedalīties mīlestībā? Ir virtuāls ēdiena gatavošanas datums ar draugu, kurā jūs veidojat un ēdat vienu no iecienītākajām jaunajām maltītēm. (Dalieties receptē dažas dienas iepriekš, lai dotu laiku, lai iegādātos nepieciešamās sastāvdaļas.) Milzīga daļa no tā, kas padara ēdienu tik patīkamu, ir tas, ar kuru jūs dalāties ar savu ēdienu. Nākamajā mēnesī jūsu draugs var izvēlēties recepti, lai pagatavotu kopā!
Pievienojieties labi+Good's Cook ar ASV Facebook grupu, lai apmainītos ar augu balstītām recepšu idejām ar cilvēkiem no visas pasaules.
