9 olbaltumvielu pildītas vegānu pusdienu idejas, kuru sagatavošana prasa tikai 5 minūtes

Rādītājs. Soba nūdeļu bļoda ar tahini mērci un veggies

Soba nūdeles ir MVP starp vegānu pusdienu idejām (mēs īpaši mīlam griķu veidus), jo tās gatavo tikai trīs minūtēs un piedāvā nekaunīgu olbaltumvielu avotu un B vitamīnus. Divkāršot tahini mērci dabiski Ellas receptē, jūs to visu nedēļu izmantosit salātos un graudu bļodiņās par abpusēji izdevīgu uzvaru.

Iegūstiet recepti: cukini soba bļoda ar tahini mērci

3. Aunazirņu sasmalcināti salāti

Šie gaišie, kaislīgie salāti no garšīgiem, kā piemērotiem garšas, piemēram, pavasaris, jo tas ir pagatavots ar sezonas svaigāko produktu un tiek mētāts garšīgi krēmīgā diļļu mērcē. Jūs vienmēr varat sajaukt ģērbšanos pirms laika, lai montāža būtu vēsma 12 p.m., Bet maltīte joprojām sanāks dažu minūšu laikā, ja jūs to nedarīsit. Mēģiniet papildināt šos salātus ar drupinātu vegānu fetu, lai iegūtu papildu gardumu; Varat to arī iepludināt siltā pita (kas ir lieliski piemērota, lai uzņemtu ceļā).

Iegūstiet recepti: aunazirņu sasmalcināti salāti

4. Iekrauts vasaras vegāns nachos

Nachos, iespējams, bija piecu minūšu maltīšu skava koledžā, bet pārtikas debesis tos uzņem. Pupiņas un super-nēsājams Indijas skābā krējuma recepte palielina olbaltumvielu un šķiedru skaitu, savukārt avokado un svaigas veggies piedāvā arī krāsainu vitamīnu un minerālu palielinājumu. Lai izbaudītu šo ēdienu, nav jābūt vasarā, un jūs vienmēr varat improvizēt ar visu, kas šobrīd ir sezonā. Turklāt, ja jūs rīkojat shindig, iespējams, vēlēsities savienot šos nachos ar vegānu velnedu olu pusi, lai patiešām iespaidu uz jūsu viesiem.

Iegūstiet recepti: piekrauts vasaras vegāns nachos

5. Vidusjūras bļoda

Nerūpējas par ēdienreizes sagatavošanu? Nav vajadzības, ja vien jūs domājat uz priekšu ar kādu partiju gatavošanu. Atlikušie rīsi, kvinoja vai citi graudi no pagājušās nakts vakariņām padara perfektu pamatu ātrām, bet apmierinošām pusdienām. Šeit atlikušais kvinoja tiek pārveidots par pilnvērtīgu maltīti ar ātriem gurķu un tomātu salātiem, olīvām, aunazirņiem un jūsu iecienītākajiem Vidusjūras stila papildinājumiem, piemēram, hummus un/vai tzatziki (tirgotājs Džo veido lielisku vegānu versiju). Un FYI for Meal Prep faniem: Beauty Bites saka, ka šī bļoda paliek svaiga līdz trim dienām iepriekš.

Iegūstiet recepti: 5 minūšu Vidusjūras bļoda

Ar. Vegānu aunazirņu “tunča” salāti

Jūs, visticamāk, esat redzējis aunazirņu “tunča” salātu sviestmaizes visā sociālajos medijos kā vieglas, bet garšīgas pusdienas, kas sanāk kopā minūtēs. Mēs mīlam saldo kartupeļu dvēseli uzņemties delikatesi, jo tas ir piepildīts ar garšu un pārdomāti pagatavots pēc iespējas tuvāk īstajai lietai (paldies, Nori pārslas!). Pasniedziet uz sirsnīgas, pilnvērtīgas maizes papildu olbaltumvielām.

Iegūstiet recepti: Vegānu aunazirņu “tunča” salāti

Plkst. Tandoori aunazirņu pildīti saldie kartupeļi

Tas nav tikai palikušie graudi, kas var spīdēt kā darba dienas pusdienu štāpeļšķiedrām, kas svētdienas vakarā apdzīvo vairākus saldos kartupeļus cepeškrāsnī. Šī varavīksnes augu dzīves recepte ir pildīta ar siltu, pikantām, aromātiskām garām, pateicoties cilantro mērcei, mājās gatavotam tandoori garšvielu maisījumam un vegānu raita. Lai samazinātu laikā, jūs varat izvēlēties izmantot veikalā nopirktu Tandoori garšvielu maisījumu, ja vēlaties.

Iegūstiet recepti: Tandoori aunazirņu pildīti saldie kartupeļi

8. Balzamiko tofu, kvinoja un zemeņu vasaras salāti

Pilna palīdzības recepte vienkārši iepriekš prasa nelielu sasmalcināšanu un sajaukšanu ar nelielu vieglu sagatavošanos. Sagatavojiet savas veggies un zemenes gatavas doties, kamēr kvinoja gatavo, aizķeriet marinēto tofu no ledusskapja un pusdienas tiek pasniegtas! Jūs varat arī sajaukt un saskaņot ar to, kas produkts šobrīd ir sezonā, lai veiktu visefektīvākos un garšīgākos šos sirsnīgos salātus.

Iegūstiet recepti: balzamiko tofu, kvinoju un zemeņu vasaras salāti

9. Vegānu veggie zupa

Ja rodas šaubas, vienmēr ir veids, kā izstiept to, kas jau ir jūsu ledusskapī, lai izveidotu mājīgu zupas recepti, kas ir sagatavota un vāra dažu minūšu laikā. Šeit dažas konservētas pupiņas, žāvētas garšvielas un dažas ikdienas dārzeņi tiek pārvērst.

Iegūstiet recepti: dodieties uz vegānu zupu

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.