Ledusskapja izskata grāmata Brūka Marrone
Brooke Marrone ir dīvains, pieprasīts personīgais treneris un Pilates instruktors Ņujorkā, kur viņa izvairās. "Es specializējos uz jūsu ķermeņa tipa treniņu," viņa saka. "Katrs cilvēks ir atšķirīgs, tāpēc es patiešām pielāgoju treniņu katram indivīdam."Un ēdienu un dzērienu, ko izmanto, lai veicinātu savus treniņus, ir tikpat īpaša. Lai gan, viņa atzīst, nav ideāls. Mēs paskatījāmies viņas ledusskapja iekšpusē, lai redzētu, ko bez lipekļa nederīgs treneris glabā kā skavas.
Parunāsim dzērienus, jums ir daudz! Vai Organic Avenue ir jūsu izvēlētais sulas zīmols? Es patiesībā šobrīd to dzeru. Ha! Jā, es cenšos iegūt pāris nedēļā. Man jāatzīst, ka es dažreiz neēdu tik daudz, cik man patīk, tāpēc tie ir lieliski. Un zaļā sula dod man nepieciešamo stimulu, kas man ir nepieciešams pulksten četros, labāk nekā kafija vai diētas soda.
Ir kokosriekstu ūdens pēc treniņa hidratācijai? Jā, es to dzeru pēc karstās jogas, pēc ilgas skrējiena… Es dzeru tik daudz ūdens, ka man ir garlaicīgi tikai ar ūdeni, un man lietas mazliet jāmaina.
Un kā būtu ar ne tik veselīgu sarkano bulli (uz durvīm, nav attēlā)? Tā ir viena neveselīga lieta manā dzīvē, no kuras es nevaru atbrīvoties. Tas ir mans vainīgais prieks! Man ir viena diena no rīta, tiklīdz pamostos. Tas ir mans kārums, un cilvēki domā, ka tas ir tik dīvaini. Es nedzeru kafiju, man nekad tā nav bijusi. Tas ir vienīgais sliktais, ko es to daru, tāpēc es domāju, ka man ir atļauts.
Ha! Saprotams. Kas ir paredzēts šiem baklažāniem? Es gatavoju baklažānu mikroshēmas. Es tos vienkārši sagriezu ļoti plāni un mazliet uzklāju olīveļļas un cepu cepeškrāsnī. Es pat nepievienoju sāli vai kaut ko citu, un viņiem tas garšo ļoti labi. Es parasti īsti neēru, tāpēc es cenšos izmantot tādus viegli mazus trikus kā šis, lai es varētu ēst vairāk dārzeņu. Tāpat kā ar zaļajām pupiņām arī apakšējā plauktā, es tās vienkārši sautēju ar olīveļļu un jūras sāli.
Kā būtu ar tortiljām? Vai jūs veidojat iesaiņojumu? Es ēdu bez lipekļa, un tas ir zīmols, kuru es mēģināju. Dažreiz no rīta man būs olas iesaiņojumā. Es vienmēr esmu izsalcis, tāpēc vienmēr cenšos padarīt savas brokastis un pusdienas būtiskākas, ar vistu vai olām sirsnīgā iesaiņojumā.
Kāpēc jūs nolēmāt iet bez lipekļa? Nu, es esmu mēģinājis pēdējo gadu, un man ir apmēram 95 procenti. Man bija daudz vēdera problēmu, un, kad es to izmēģināju, viss kļuva labāk. Es zinu, ka tā ir iedoma, bet man tā bija dzīve mainījās. Man nav celiakijas, bet es esmu neiecietīgs. Tas ir ļoti mainījis manu dzīvi.
Kas atrodas konteineros zem hummus? Tie ir kāpostu un kvinojas salāti, arī no Organic Avenue. Es cenšos no turienes iegūt dažus pārtikas preces, tāpēc, ja es nokavēju mājās un nevēlos kaut ko pagatavot, es ne tikai ēdu bļodu ar graudaugu.
Plānošana ir tik galvenā! Kā treneris pastāstiet mums, kas ir daži no jūsu iecienītākajiem ēdieniem pirms un pēc treniņa. Es esmu liels ēdājs, tāpēc vienmēr ēdu pirms un/vai pēc! Es mīlu savu domu, ka chunky zemesriekstu sviests, bez lipekļa, 2.1 unces bārksta riecošs zemesriekstu sviests, bez lipekļa, 2.1 unces joslas, domājošas plānas joslas-viņi ir bez lipekļa un bez cukura uztura stieņi-lieli, kad es esmu ceļā un gribu kaut ko kaut ko. Parasti no rīta es gatavoju jogurtu kokteiļus, pirms trenējos ar ledu, jogurtu un ogām. Tas ir tik vienkārši, un es tajā vienkārši ielieku nedaudz ūdens. Kad es tikai darīju augļus, tas mani nepadara pilnu. Bet ar jogurtu tas arī. -Liza Elaine turēja