Visilgāk dzīvojošie cilvēki uz planētas katru dienu izmanto šos 2 veidu cepamās eļļas veidus

"Olīveļļā ir daudz omega-3 taukskābju, kas ir lieliski piemēroti sirds veselībai," Melissa Rifkin, MS, RD iepriekš teica labi+labi. Papildus tam, ka tas ir pilns ar šiem labvēlīgajiem taukiem, tas ir arī labs antioksidantu avots. Abi šie iemesli ir iemesls, kāpēc neskaitāmos zinātniskos pētījumos tas ir saistīts ar iekaisuma samazināšanu.

Apsverot tā priekšrocības, nav pārsteigums, ka daudzos zilo zonu reģionos ir tendence izmantot olīveļļu un papildu neapstrādātas olīveļļu noteiktā liberāli. "Evoo ir bagāts ar mononepiesātinātiem taukiem, kas pētījumi ir pierādījuši, ka tas ir labs tauki, kas palīdz cīnīties ar iekaisumu un aizsargā jūsu sirdi no sirds slimībām, aizsargājot holesterīna līmeni asinīs no oksidācijas," saka uztura dvīņi. “Tajā ir arī zems iekaisuma omega-6 tauki un plašs pārskata pētījums, kurā piedalījās vairāk nekā 800 000 cilvēku.”

Šī sertificētā olīveļļa, kas nav ĢMO, ir izgatavota Kalifornijā, nodrošinot, ka jūs saņemat reālu darījumu (un ka olīvas ir visaugstākās kvalitātes). Bagātīga un nedaudz ziedu un augļu, šī ikdienas papildu jaunavas olīveļļa ir mūsu iecienītākā ēdiena gatavošanai.

Runājot par ēdienu gatavošanu ar olīveļļu. Lai gan daudzi cilvēki domā, ka nav droši gatavot, tā patiesībā nav taisnība. “Pētījumi parādīja, ka augstas kvalitātes īpaši neapstrādātas olīveļļas ir droši gatavot un nepārvērtoties par oksidantu vai noārdīšanos, un tās“ augstais polifenolu līmenis aizsargā eļļu pret oksidāciju, gatavojot augsto temperatūru, ”saka uzturs Dvīņi.

Šīs ir olīveļļas priekšrocības, par kurām jums jāzina:

Rādītājs. Avokado eļļa

Naftas diētā ir svarīga loma arī Nikojana diētā, bet tur ir daudz avokado eļļas. Jūs droši vien jau zināt, cik barības vielām bagāti ir avokado, un Rifkins saka, ka liela daļa augļu barības vielu var atrast arī avokado eļļā. "Līdzīgi kā olīveļļā, avokado eļļā ir daudz nepiesātinātu tauku, kas saistīta ar iekaisuma samazināšanu," viņa mums teica. “Avokado eļļai ir augsts dūmu punkts, un tāpēc tā var būt laba eļļa gatavošanai augstā temperatūrā," piebilst Buettner.

Šī sertificētā avokado eļļa, kas nav ĢMO, ir lieliski piemērota augstiem tempiem un aromātiskai ēdiena gatavošanai. Ērtības labad aizķerties pudelē vai aerosols.

Uztura dvīņi vienojas. “Avokado eļļa ir lieliska daudzpusīga eļļa, un to var izmantot gandrīz jebko,” viņi saka. “Avokado eļļa ir pildīta ar antioksidantiem, tāpēc arī šī iemesla dēļ jums ir mazāk rūpes par degradāciju. Avokado eļļa ir piemērota sirds veselībai, un ir konstatēts, ka tā samazina triglicerīdus un sliktu, ZBL holesterīna līmeni, neietekmējot labu, ABL holesterīnu. Avokado eļļa ir bagāta ar karotinoīdu luteīnu, kas uzlabo acu veselību un var samazināt ar vecumu saistītu acu slimību risku.”

Tie ir dietologa atbalstītie avokado ieguvumi, par kuriem jums jāzina:

Tātad, kas ir labākā ēdienu eļļa ilgmūžībai?

Grunts līnija: gan olīveļļa, gan avokado eļļa ir lieliski piemērota jūsu veselībai un ilgmūžībai. Turklāt viņi abi iederas Amerikas Sirds asociācijas (AHA) nesenajā formālā paziņojumā, kurā ir aprakstītas sirds veselīgas pieejas ēšanas desmit galvenajām iezīmēm. Konkrēti, AHA ieteica patērēt "šķidrās netropiskās augu eļļas, piemēram, olīvu vai saulespuķu eļļas", kad ir pienācis laiks saputot sirds veselīgu maltīti.

"Runājot par eļļu iekļaušanu, vislabākā ir dažādība, tāpēc sajauciet to starp olīveļļu, saulespuķu eļļu, avokado eļļu utt Veselīgas ēšanas plāns 3 pamatā Iepriekš stāstīja labi+labi. "Jo vairāk dažādu pārtikas grupu, ko jūs patērējat, jo vairāk barības vielu jūsu ķermenis ir izdevīgi absorbēts."Paturiet prātā šo kickeru, kad jūs skatāties uz ēdiena eļļas sadaļu pārtikas preču veikalā.

Ak čau! Jūs izskatāties kā kāds, kurš mīl bezmaksas treniņus, atlaides progresīvākajiem labsajūtas zīmoliem un ekskluzīva aka+labs saturs. Reģistrējieties labi+, mūsu tiešsaistes Wellness iekšējās informācijas kopienai un uzreiz atbloķējiet jūsu atlīdzību.