Šī vieglā ziedkāpostu rīsu biryani recepte ir pilna ar šķiedrvielām un pretiekaisuma garšvielām
Ziedkāpostu rīsu biryani recepte
Sastāvdaļas
2 ēd.k kokosriekstu eļļa
1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
Košera sāls, pēc garšas
4 tases ziedkāpostu rīsi
2 glāze jauktu dārzeņu (saldētas vai svaigas zaļās pupiņas, burkāni un zirņi)
1 ēd.k. sarīvēts ingvers
1 ēd.k. sarīvēts ķiploks
1 ēd.k. koriandra pulveris
1 tējk Garam Masala
1 ēd.kokantūras pulveris
1/2 tējk Cayenne Pipar
1 tējk kurkuma
Par rotājumiem:
1/2 glāzes cilantro, sasmalcināts
Citrona ķīlis
Viens. Izkausē divas ēdamkarotes kokosriekstu eļļas uz vidēji augsta uguns plaši, smagi dibena cepeškrāsnī necaurlaidīgā holandiešu krāsnī. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sīpolu ar sāli un sautētiem sīpoliem līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet ziedkāpostu rīsus un samaisiet cepšanu, līdz iztvaiko ūdens. Pievienojiet dārzeņus, ingveru, ķiplokus un garšvielas un vāriet nesegtu līdz maigai.
Rādītājs. Dekorē ar cilantro un citronu.
Vēlaties atsvaidzināt savus veselīgos ieradumus šī gada janvārī? Iepazīstieties ar mūsu pilnu 2022 atjaunošanas gada programmu Ekspertu vadītiem plāniem labākai miegam, uzturam, fiziskai aktivitātei un pašaprūpes kārtībai.
