Labsajūtas izmešana ir kokosriekstu etiķis jaunais ābolu sidra etiķis?

Labsajūtas izmešana ir kokosriekstu etiķis jaunais ābolu sidra etiķis?

Apple sidra etiķa jau sen tiek izmantots kā visu darījumu labsajūtas domkrats, kas tiek izmantots tik pārsteidzošam un daudzveidīgam lietojumam kā plankumains ārstēšanas un gremošanas līdzeklis, lai veiktu slepkavas kāpostu salātu veidošanu. Bet tur ir vēl viens (neapstrādāts, nefiltrēts) etiķis, kas sacenšas par ACV vietu pārtikas ķēdes augšdaļā-tā kokosriekstu etiķim. Un kokosriekstu etiķa ieguvumi veselībai sāk radīt daudz buzz.

Galvenā tēma radās, kad aprīlis Gargiulo, Vintneres meitas dibinātājs (un nopietni kvēlojošas sejas īpašnieks), izjuta par viņas mīlestību uz etiķi. "Ak, ābolu sidra etiķis ir lielisks," viņa teica. VaiBet vai esat dzirdējuši par kokosriekstu etiķi?? Tam ir vēl vairāk labu lietu, piemēram, aminoskābes, vitamīnus un minerālvielas.”

Tātad, kurš jums patiešām ir labāks? Ritiniet uz leju, lai redzētu, kā ābolu sidra etiķa ieguvumi veselībai salīdzina ar kokosriekstu etiķa ieguvumiem veselībai.

Foto: PEXELS/ANOSPALSH

Barības vielas no zemes uz augšu

Kamēr āboliem ir tonna uztura ieguvumu, kokosrieksts, šķiet, viņus trumpj. Kokosriekstu kokus parasti audzē ārkārtīgi barības vielās bagātā (bieži vulkāniskā) augsnē. Un tāpēc “sulas”, kas tiek ražota, pieskaroties kokosriekstu ziediem, ir piepildīta ar labām lietām no aminoskābēm līdz vitamīniem B un C, šķiedrvielām un dabiski sastopamu FOS (prebiotika gremošanas veselībai). Ābolu sidra etiķim ir daudzas no tām pašām lietām, bet izsekošanas daudzumos.

Foto: Stocksy/Jeff Wasserman

Tātad, kuru etiķi vajadzētu sasniegt?

“Neapstrādāti etiķi ir atsauce uz pētījumiem, kas datēti ar Hipokrātu,” saka Nikki Ostrower, Nao Nutrition dibinātājs. “Tas ir viens no tiem senajiem mājas līdzekļiem, kuram ir populāra atriebība.”

Kā to skaidro Ostrow. Viņa ir redzējusi,. Tas arī tiek teikts, ka tas palīdz regulēt cukura līmeni asinīs.

Tā vietā, lai pārlidotu monētu, tas ir labi, ja jūsu izvēlēto etiķi ietekmē jūsu pasta indekss. U.S., ābolu sidra etiķis valdīs augstākais (galu galā mums ir daudz ābolu pārpilnība uz rokām), norāda Ostrow.

Tikai pārliecinieties, ka no kokosriekstu sulas iegūstiet kokosriekstu etiķi, nevis ūdeni. "Tā ir laba lieta!”Saka Ostrower, kurš vēl nespēlē favorītus un mājās krāj abus etiķus. Pat ar kokosriekstu etiķa atpazīstamākiem uztura ieguvumiem, "mums ir daudz vairāk pētījumu par ābolu sidra etiķa priekšrocībām nekā par kokosriekstu", viņa saka.

Foto: Pixabay/ailinder

Kā panākt, lai jūsu veselīgais kokosriekstu etiķa labojums

Ostrower iecienītākais veids ir pievienot ēdamkaroti dažām Dižonas sinepēm un pusi avokado bagātīgai, krēmīgai salātu mērcei. Bet, kad viņai nav laika (vai nejūtas kā salāti), viņa sajauc ēdamkaroti sārma etiķa ūdens glāzē un pievieno pilienu neapstrādātu medu “veselīgam, dziedinošam tonizējošam.”

Vienkārši neuzņemieties to kā šāvienu, viņa brīdina. “Visas tās“ nav sāpju, bez ieguvumiem, mentalitāte ir nepareiza. Jūs patiešām varat kairināt rīkli un kaitēt emaljai uz zobiem!”Kas attiecas uz garšu? "Es teiktu, ka kokosrieksts ir mazliet saldāks par ābolu," apgalvo Ostrower. “Bet atklāti sakot, viņi abi garšo kā etiķis.”

Vēl viens veids, kā iegūt ieguvumus: dzerot etiķus, kas pārņem dzērienu rūpniecību pudelēs. Vairāk koncentrējas uz mēģinājumu atteikties no kafijas? Šeit ir daži veselīgi veidi, kā tikt galā ar nobijušās kafijas avāriju.