Jā, jūs pilnībā varat ēst tīru par mazāk nekā 100 USD nedēļā

Un tas ir gadījums, kad jūs darīt Vēlaties paveikt Organic, saka Dr. Smits vai vismaz bez hormoniem un bez antibiotikām putni.

Aunazirņi

Rentabli un daudzpusīgi, aunazirņi ir uz augu bāzes olbaltumvielu avots, ko visas nedēļas laikā var izmantot daudzās receptēs. Pagatavojiet hummus sviestmaizēm vai kā veģetāriem iemērkšanu, apcepiet tās kraukšķīgai uzkodai vai pievienojiet tos salātiem papildu olbaltumvielām, DR. Smits ierosina. Aptuveni dolārā un pārmaiņas par kannu, viņi ir tikpat budžetā draudzīgi, kā tas kļūst.

Gurķi

Kas ir vairāk atsvaidzinošs nekā mitrinoša gurķu šķēle (vai desmit) pēc sviedraina treniņa? "Gurķus var izmantot salātos kā uzkodas un zupā," saka Dr. Smits un tie var ilgt apmēram nedēļu, kad pareizi glabāti ledusskapī. Jūs varat arī iemērkt cukes tajā pašdarinātā hummus, kuru tikko saputojāt, lai iegūtu tīru, lētu uzkodu.

Citroni

Neizlaidiet tīru ēšanas MVP. Citronus var izmantot, lai ēdienreizēm pievienotu kaislīgu garšu, nepaļaujoties uz stipri apstrādātām sastāvdaļām, kas atrodamas lielākajā daļā gatavu garšvielu. "Citronus var saspiest ūdenī, izspiest virs zivīm un izmantot salātu mērces pagatavošanai," saka Dr. Smidzinātājs. Turklāt pāris citroni acīmredzami ir daudz lētāki nekā mērces vai marinādes pudele.

Zemes tītars

Padomājiet ārpus burgeriem, eksperimentējot ar zemi tītaru, kas ir vēl viens ideāls liess olbaltumviela, ko iegādāties vairumā un pagatavot dažādos veidos. "Zemes tītaru var izmantot kotletēm vai gaļas mērcei ar pilngraudu makaroniem," DR. Smits ierosina. Maltītes-griešana nedēļas nogalē ir liela partija, un vakariņas ir sakārtotas vairākas dienas.

Avokado

Atkarībā no lieluma viens avokado var iet tālu. Jūs varat tos izplatīt uz grauzdiņiem (ak mēs zināt) vai, protams, izmantojiet tos, lai pagatavotu guakamolu, saka DR. Smidzinātājs. Un, ja jūsu AVO gadās kļūt pārāk nogatavojies? Sajauciet to ar svaigiem augļiem un sauju ledus, un jums būs jauks un krēmīgs smoothie.

Savvaļas nozvejotas zivis

Zivju audzētām zivīm var būt lielāks piesārņojuma potenciāls atkarībā no sugas, tātad DR. Smits iesaka iegādāties savvaļas nozvejotas zivis, lai samazinātu ķīmisko vielu iedarbību. Vakariņās var cept vai grilēt zivju filejas, un pārpalikumi var pastiprināt salātus, saka Smits. (Ja jūs nepagatavojat zivis trīs dienu laikā pēc pirkuma, iesaldējiet to.)

Viens brīdinājums-lai arī jūras veltes ir pārsteidzošas smadzeņu veselībai, tā var būt dārgā pusē, tāpēc meklējiet mazāk pazīstamas sugas un baltas zivis, piemēram, fluke, hake un snod. Saglabājiet lašus, mencas un garneles īpašai reizei, kad ikmēneša pārtikas izdevumi ir jūsu ikmēneša pārtikas izdevumi beidzot Ienāc budžetā.

Šie pārtikas produkti palīdzēs atjaunot jūsu aknas un zarnas lēti. Bet esiet brīdināts: cenšoties ēst tīru, var aiziet pārāk tālu, piemēram, kad tas pārvēršas par ortoreksiju.