5 veselīgāki makaronu zīmoli, kas arī ir bez lipekļa

5 veselīgāki makaronu zīmoli, kas arī ir bez lipekļa

3 unces porcijā ir 21–22 grami olbaltumvielu, 11-15 grami šķiedrvielu, 300-320 kalorijas un 53–55 grami kopējie ogļhidrāti.

Foto: Lindsay Cotter/Cotter Crunch

3. Cappello's

Ja jūs meklējat kaut ko, kas atbilst svaigi pagatavotu makaronu biezajai, mīklainajai konsistencei, apskatiet Cappello's. Šis Kolorādo bāzētais zīmola rokdarbi bez lipekļa un bez graudiem bez graudiem no mandeļu miltiem, olām, kas nesatur būru un tapiokas miltus.

Sviests, gluda aromāts labi pārī ar lielāko daļu mērču. Izmēģiniet to ar olīveļļas bāzes mērci ar spēcīgu piezīmi, piemēram, ķiplokiem, kaperiem vai garšaugiem. Vienīgais mīnuss? Tas ir nedaudz dārgi (apmēram 13 USD par 9 unces linguine paketi), tāpēc padariet to par īpašu vakariņu sastāvdaļu. Bonuss: Cappello arī veido gnocchi un picas mīklu.

Divās unces Kapello fettuccine ir 6 grami olbaltumvielu, 3 grami šķiedrvielu, 11 grami tauku, 190 kalorijas un 21 grami kopējie ogļhidrāti.

Foto: Izpētiet virtuvi

4. Izpētiet virtuvi

Izpētiet virtuvi, veido plašu makaronu nūdeļu klāstu no melnajām pupiņām, sojas pupiņām un Adzuki pupiņām. (Un FYI uzņēmums pārdod, tāpēc jūs, iespējams, redzēsit viņu produktus ar viņu veco vārdu, izpētiet Āzijas.) Viņu vispopulārākais, edamame spageti, ir vegāns, bez lipekļa un bez graudiem plus, tam ir 30 procenti no jūsu ieteiktās dienas devas un milzīgs daudzums olbaltumvielu. Nav slikti mazai zaļai sojas pupiņai. Spageti uzņem jūsu mērces aromātu, tāpēc izmēģiniet to ar pesto vai kaut ko līdzīgu pikantu. Palīdzīgi, tas gatavojas ļoti ātri, un to var pasniegt karsts vai auksts.

2 unces porcijā ir 24 grami olbaltumvielu, 11 grami šķiedrvielu un 21 grami kopējie ogļhidrāti.

Foto: Neimans Markuss

5. Andu sapnis

Kvinoja ir galvenā sastāvdaļa šajā daudzpusīgajā, bez gmo makaroniem, kas nav ĢMO, kas nāk fusilli un spageti, kā arī makaroni, orzo un čaumalas. Lai gan jūs varat domāt par to kā graudu, kvinoja faktiski ir sēkla. (Dalieties šajā faktā nākamajā vakariņu ballītē.) Tās apgalvojums par slavu ir tā uztura profils-retais augu olbaltumvielu avots, kas satur visas deviņas neaizstājamās aminoskābes, kuras mūsu ķermenis nevar radīt.

Andu sapņa tekstūra ir līdzīga tradicionālajiem makaroniem (iespējams, kāpēc tas tiek pasniegts kā veselīgs ēdiens dažos Neiman Marcus restorānos), bet ar Quinoa preču zīmes riekstu garšu. Tas padara to par vieglu pārī gandrīz jebkurai mērcei, sākot no Puttanesca līdz Pomodoro. Pirmsdzemdību laiks! (Pesto?) Vakariņas tiek pasniegtas.

2 unces pasniegšana Fusilli makaronu satur 6 gramus olbaltumvielu, 3 gramus Fiber207 kaloriju un 42 gramus kopumā ogļhidrātus.

Joprojām izsalcis? Izsalkušo sakne sūta jums visas veselīgas "makaronu" bļodas veidošanas, ko varat pātagot laikā, kad tas prasīs, lai jūs spirālizētu cukini, šeit ir 6 veselīgi veidi Ar mūsu pilnīgu ceļvedi.