Chia sēklu pudiņš, kas nav mīkstais haoss? Pastāsti man vairāk, lūdzu.
Kad man ir nepieciešams enerģijas palielinājums, kas principā visu laiku ir 24 stundu ziņu cikla/pieaugušais/mūsu planētas pirmās instinkta gaidāmā nāve ir dzert savu ceturto kafijas tasi un ritināt cauri jaukam sunim videoklipi Instagram. Bet acīmredzot es to visu izdarīju nepareizi, jo līdz chia sēklas (jā, tiešām) ir arī lieliskas, lai paaugstinātu enerģijas līmeni. Jaunākajā Well+Good's YouTube sērijas epizodē Augu bāzēts, ārstniecības augu un holistiskā veselības trenere Rachelle Robinett sadala to, kas Chia sēklas padara par tik super, labi, superfood.
"Tas ir sava veida bēdīgi slavens ar enerģiju," saka Robinets. "Nav tā, ka [chia ir] tieši stimulējoša, tas ir, ka tas ir tik barības vielu blīvs, ka ļoti mazā daudzumā mēs iegūstam tonnu pieejamo enerģiju un kaloriju un barības vielu."Par to var pateikties Chia lielajam šķiedrvielu, olbaltumvielu un kalcija daudzumam. "Šī efektivitāte var būt noderīga, lai vadītu mūsu [svara pārvaldību], jo, kad jums nepieciešama ātra maza uzkoda, kaut kas var jūs enerģēt, bet ne visa maltīte."Šķiet, ka mums visiem vajadzētu mazliet vairāk maksāt pazemīgo chia sēklu.
Protams, jūs diez vai grasāties uznest nedaudz chia un saukt to par uzkodu. Tā vietā Robinett dalās ar savu noslēpumu par patiesi garšīgu chia sēklu pudiņu izgatavošanu (mājiens: ir iesaistīts karamelizēts ananāss!) Tas jūsu pēcpusdienas paņemšanu pārcels uz nākamo līmeni. Vēlaties to pagatavot? Apskatiet iepriekš minēto videoklipu vai skatieties mūsu YouTube kanālā.
Gatavs pievienot vēl kādu chia savai nogurušajai dzīvei? Izmēģiniet šo zemu fodmap tapioca chia pudiņa recepti vai šo Chia Bon-Bons.