Banāni ir lielisks būtisku barības vielu avots, ieskaitot šķiedru un B6 vitamīnu. “Šķiedra banānos var palīdzēt regulēt veselīgu zarnu kustību un atbalstīt gremošanas traktu, savukārt B6 palīdz ražot neirotransmiterus kā serotonīns, dopamīns un norepinefrīns,” saka DR. Naziešu.
Linu olas
“Linu olas ir populārs aizstājējs cilvēkiem, kuri ir vegāni, un viņi ir bagāti ar omega-3 taukskābēm, piemēram, alfa-linolēnskābi, kurām ir svarīga loma sirds veselībā, smadzeņu veselībā un funkcijās, kā arī samazinot iekaisumu mūsu ķermeņi, ”saka Dr. Naziešu.
Mandeļu milti
Mandeļu milti ir laba alternatīva tiem. Nazarian, kas ir labs veselīgu tauku avots, kas atbalsta veselīgu sirdi. “Mandeļu miltiem ir zemāks ogļhidrātu saturs, salīdzinot ar tradicionālajiem kviešu miltiem, kas padara to par populāru izvēli tiem, kas ievēro diētu ar zemu ogļhidrātu saturu. Turklāt mandeļu milti satur olbaltumvielas, šķiedrvielas, E vitamīnu, magniju un citus minerālus.”
Olbaltumvielu pulveris
Echeverria patīk, ka šī recepte prasa kausiņu vaniļas olbaltumvielu pulvera, jo atkarībā no izvēlētā tā var nodrošināt no 15 līdz 30 gramiem olbaltumvielu.
Kļavu sīrups
Kamēr cukurs ir cukurs, ir cukura un kļavu sīrups, protams, tas ietilpst šajā kategorijā-echeverria patīk kļavu sīrups, jo tas satur riboflavīnu (B2 vitamīns), cinks, mangāns, kalcijs un kālijs.
Sastāvdaļas
2 nogatavojušies banāni
1 linu olšūna (lai pagatavotu, sajauciet 1 ēd.k. linu sēklu ēdienreizes + 3 ēd.k ūdeni; var arī apakšgrupa ar parastu olu)
3 ēd.k. kļavu sīrups
2/3 tase dabiska krēmveida zemesriekstu sviesta
1/4 tējk vaniļas ekstrakts
1 glāze mandeļu miltu
1 kausiņa vaniļas olbaltumvielu pulveris (var izlaist un aizstāt 1/4 glāzes mandeļu miltu)
1/2 tējk cepamā soda
1/3 glāzes šokolādes skaidiņas, pēc izvēles